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• 五谷指：稻谷、小麦、高梁、大豆、玉米1、稻谷是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。谷类含蛋白质在8-12%之间，谷类脂肪含量较少，约2%，谷类中含碳水化物不但量多约70-80%，而且大部分是淀粉。2、小麦属于禾本科的小麦属，是世界上最早栽培的农作物之一。小麦子粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿物质元素和维生素B，小麦是一种营养丰富、经济价值较高的商品粮。3、高粱禾本科一年生草本植物。高粱米味甘，性温、涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症。4、大豆通称黄豆‘原产中国，中国各地均有栽培，是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。5、玉米禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。备注：习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
  齐新玉2019-12-22 00:36:23
• 酒都是用粮食做的，区别就是：同一批粮食酿出浓度不同的酒，好的就用在了五粮液里，差的就用在了其它的里面去了。就是我们平时泡茶喝一样,头一杯很浓,第二杯淡一点,越喝越没有味道一样。
  米增渝2019-12-22 00:18:32
• ，五粮液是五种谷物粮食经过加工酿制的白酒，不需要五种粮食酒混一起加工。
  贺龙龙2019-12-21 23:54:41