人造产品不是行不行的问题，是它大规模来了你无法选择的问题。比如说，现在的有一款从实验室出来的人造乳清，取代了牛奶，放在了各个餐饮公司的制品上头，你是吃还是不吃？它具有牛奶的口感，却又不是从牛奶身上获得的，它可以大规模的生产，降低生产成本，却有牛奶的口感，你能够做选择吗？虽然现在的人造乳制品，在实验室里已经造了一公吨。这可不是一公斤啊，是一公吨，但是离市场化还稍微有点远。可是当有一天，我们所有的奶制品都不再用真的牛奶，而这些人造的乳清，又复合牛奶的口感，或者科让它更甚，我们可能就像使用塑料袋一样，常规使用它，这不是行不行的问题，这是到了一定的火候接受也得接受，不接受也得接受。揭开人造乳制品的背后，这些人造的乳清，是生物实验室里的用转基因细菌培养出来的。大家听到这一个转基因，心头一痛。但是，很多人在廉价和口味面前放弃了抵抗。包括我对于转基因的东西，边骂边吃。因为我的确弄不清楚，那上市的彩色玉米棒，算不算转基因产品，但它的口感和颜色又的确吸引了我。在美国有两家公司致力于制造人造的乳制品。因为他们知道乳制品有着巨大的市场。如果一个代替品代替的好，为什么不做呢？我觉得我们现在是被高科技劫持的人生和时代。好像对太多的东西无法抗拒，甚至是无从抗拒。而且知道的越多，越有惶恐和选择障碍症。就是喝着牛奶的时候，觉得牛奶的热量高，但是吃着人造乳制品的时候，又会质疑它真的那么安全吗？可是都有一种从众的心理。如果大家都这么做，你没有办法选择就只能接受。就像你不知道有多少食品添加了多少化学剂一样。你无从知道这个人造乳品的背后到底是些什么。