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IPA是IndiaPaleAle的缩写,意思是印度淡色艾尔啤酒;这一种酒花气味浓郁的淡色艾尔,最早于19世纪在英格兰酿造。所谓淡色艾尔,就是比传统高浓度和苦涩的艾尔较为清淡的啤酒,酒精度通常在4°或更低;这种啤酒在第一次世界大战时期开始在英国酿造。格林王是已有200多年历史的老字号,酒色金黄,带有热带水果香气,口感有芒果与香料味。苦味达到30单位。BeerAdvocate杂志的评分是79/100.储存庄IPA是按1820年的老酿方酿造,酒是深铜色,36个单位的苦味,口感是带有麦芽饼干的西柚和橙味。BeerAdvocate杂志的评分是83/100.注:BeerAdvocate可以翻译为“啤酒崇尚”或“啤酒主张”,这是专门评论啤酒及酒吧的杂志,由美国波士顿的两兄弟创;目前拥有超过10万种啤酒的评分。
黄睿哲2019-11-05 22:02:08
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