大连胖先生餐饮有限公司招聘信息,大连胖先生餐饮有限公司怎么样?

黄玉美 2019-11-06 14:48:00

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龙小萱2019-11-06 14:58:04

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  • 简介:大连胖哥餐饮有限公司成立于2019年06月05日,主要经营范围为餐饮服务等。法定代表人:史淑丽成立时间:2019-06-05注册资本:30万人民币工商注册号:210204000100694企业类型:有限责任公司自然人独资公司地址:辽宁省大连市沙河口区昌平街渤海楼1单元1层2号。
    齐有伟2019-11-06 15:02:33

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餐饮部楼面领班岗位职责1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。8、执行落实班前会制度:上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。岗位职责领班餐厅管理制度。