请问开一个红酒庄,目前比较成功的经营模式是什么?前期投资需要多少?
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开一个酒庄开始,就应该有一个思路,自己大概应该如何经营这个酒庄。一,是如何选产品:名庄为主还是普通进口酒为主?二,是选位置:是靠自己的社会关系为主还是靠这个店的辐射面和影响力为主?靠关系,位置的选择就没那么重要,反之,位置很重要。三,选模式:是自己靠大量的散客上门形成比较大的客流量而产生销量还是靠重点的几个单位产生的大批量为主?还是靠店内消费为主?单看你现在的描述,我个人感觉是你的思路不够清晰,一位置偏但你希望外面普通散客都知道你的店的知名度,本身有点矛盾。二是茶,咖啡,冷饮都有,显然是有做餐饮娱乐休闲场所的思路。但酒庄更多而言是展示场所而非即饮场所,当然需要具备这个功能已迎合重点客户的休闲需求。因此,我觉得是自己要做一个决定,做成什么样的类型才是自己想要的,然后再考虑自己如何做?希望我的这些能对你有点启发如有更多疑问,欢迎交流。直接搜索:李镐均的博客。从事10年葡萄酒行业,擅长传统渠道运作和葡萄酒供应,多年经验,应该对部分刚进入的朋友有些帮助。
窦运荣2019-12-21 23:40:01
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装修、音响、几台冰箱、人手、场租,这些都是开酒吧必须的,至于租金,主要看你开在什么地方,周边环境,50、60平方的酒吧大概10多万就够了毕竟我不是专业装修的,你直接找当地的搞装潢的,应该方便的!希望你经营好你的酒吧,越来越红火~~~。
黄睿哲2019-12-22 00:09:02
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可以采用酒庄+B2C的运营模式。通过实体的酒庄吸引酒友,并结合会员制的方式,多搞一些品酒会,以增强客户的信任度。现在酒类的业务都是从朋友开始的,朋友觉得好自然会向他们的朋友宣传,现在是口碑营销的时代。有了酒庄的基础,可以试一下网络营销,通过网络推广。我有个朋友,他们就是这样做的。他们在深圳及广州等地都有实体酒庄,同时在建设了福酒网作网购平台。
齐晋楠2019-12-21 23:59:16
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那些生意不错的红酒装饰,这样经营的首先除了经营红酒以外,他们还要经营白酒,啤酒与其他饮料和水。
龙宇锋2019-12-21 23:22:00