外汇交易的本质：
开始举个栗子：
美国人A和欧洲人B达成一个协定，A以5000欧元的价格购买B的服务。
这个时候A就只有美元，而B只接受欧元，（思考为什么美钞不能在我这流通？），如果交易要完成就必须由美元兑换成欧元。那么，作为A来说，以一定的美元按照一定比例兑换成5000欧元。这就是外汇兑换的本质。由一个货币兑换成另外一个货币。
当然，规则上分市场化的和非市场化的。分别对应：美元对欧元和美元兑人民币。当然，严格意义上来说，人民币也是市场化的结果，只不过只有中国央行是最大的交易员。
如上是外汇的兑换，这里其实可以很轻松的发现盈利的机会。
假设现在EUR/USD=1.0000，就是1：1的兑换比例，作为A5000USD兑换5000欧元。
过了一阵子之后，EUR/USD=1.2000，5000EUR=6000USD，A就从5000USD变成了6000USD。
这个已经有人做了很详细的解释，总结下来就是套息+投机（我认为对冲也是投机的一种形式）。
那么，从上面就很容易看出来，其实外汇交易本质就买卖商品的关系，这里的商品是货币。
这点去菜市场很容易理解，一条鱼2个人买，谁价格高谁拿走。2个卖相同鱼，谁便宜谁更容易出。这就是外汇交易的本质。