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食材:牛里脊、金针菇、泡椒、葱姜、胡椒粉、料酒、生抽等做法:1、牛里脊洗净切片,加生抽、料酒、水淀粉拌匀腌制一会2、牛肉沸水中焯熟捞出备用,葱姜切好备用3、油锅加热,放入泡椒、葱姜、料酒、胡椒粉熬出香味,放入金针菇4、放入牛肉,入味后起锅,撒上芝麻、辣椒,淋上热油即可希望对你有用。
龙宪连2019-11-03 18:37:14
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烧烤牛肉用料主料:牛肉500g调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量烧烤牛肉的做法1、牛肉洗净,切成片备用2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味3、加入盐和白糖腌4、倒入适量白酒,这样会比较香5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀6、加少许洋葱提味,腌50分钟7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎8、依个人喜好几成熟,翻一面煎。
黄相山2019-11-03 18:00:04
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牛肉选用牛腿肉切小块,腌制后串成串进烤箱用烧烤功能烤,步骤如下:准备材料:牛腿肉250克、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、盐适量、鸡精少量、料酒少量、蚝油适量、孜然粉适量、白芝麻适量、胡椒粉少量一、牛腿肉洗净切成小方块。二、放入碗里倒入少量料酒,蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉搅匀,放入冰箱冷藏腌制1小时。三、青、红、黄椒切成小方块。提前洗净竹签,用竹签将所有食材随意串起。四、取一小碗放入两大勺蚝油和一大勺酱油搅匀成酱汁。五、肉串两面刷上酱汁。六、肉串两面撒上孜然粉和芝麻。七、放入预热200度烤箱,上层烤15分钟,中途翻面。八、时间到后取出即可食用。
齐明强2019-11-03 17:00:40
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不够不够。
赵首智2019-11-03 16:54:47