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• 可以卖给别的厂做勾兑，也可以联系那些门店，再就是通过电商了，来年你可以卖酒池子。
  齐晓洁2019-12-22 00:21:48
• 在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水，如果是纯粮酒，酒水会变成浑浊的乳白色。这是因为，析出的乳白色物质为高级脂肪酸，是一种营养物质，当酒体加水后酒精溶解度降低后析出。将高端白酒按此比例加水后，杯里的酒水也会变成乳白色，但其中却夹带着少许蓝色，这是含有外来香料和酒精的缘故，说明粮食成分少，外来酒精、香料在光下有失光现象，从而出现淡蓝色。将低档酒按同比例加水后无变化，这是酒体中不含粮食成分的缘故。扩展资料鉴别真假白酒1、认真查看包装是否整齐完好目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往会滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽；而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。2、开盒取物检查瓶盖目前高、中端价位的白酒，大都在瓶盖处使用防伪技术，上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了，胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。3、选择正规可信的购买渠道大家应通过正规渠道购买白酒，防止买到假酒最有效的手段就是在购买渠道上下工夫，找准一家可信任的、专业经营多年的渠道，有口碑、有一定商业透明度的企业。4、不要过度相信防伪标识在科技发达的今天，防伪标识、二维码是可以利用的。现在制假酒的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒，这样的假酒风险不大，也不容易鉴别。拿起酒盒，将酒盒子反过来，仔细观察盒底，看看盒底有无破损，粘胶有无过多，如有，则是假酒。中低档白酒勾兑潜规则盛行包装却普遍装“纯”-鉴别真假白酒这几招你该知道。
  赵颜鹏2019-12-22 00:10:35
• 纯粮酒的前景纯粮酒又可以说是发酵酒，由于出酒率低、粮食成本、场地成本、人工成本、只能进行散装销售、无法进行统一的量产销售，其综合成本高、赚钱慢！加上市面充斥着大批勾兑的便宜白酒，所以纯粮酒已经很难赚钱了，做酿酒的同行，时间长的人都应该明白这个道理！目前市面上主体消费的酒产品基本上只能算是配制酒，基本上都是三精一水勾兑出来的，许多畅销的白酒也是属于这一类型的酒。配置酒的特点：节省时间、人力成本很低、而且口感比较好、可以调出适合本地人喝的口感，所以很有竞争力，适用于市场销售！勾兑用的酒精也分很多种档次：其中最好的酒精是玉米酒精，玉米酒精也最贵不过一般勾兑都会用比较便宜的木薯酒精！单拿发酵工艺来说，液态、固态、半固态、无论哪种发酵方式，做酒都会有生产周期，抛出时间成本，只能是进行散装形式的销售，不能进超市和瓶装买卖，销售市场受到局限！纯粮酒味道酸苦，有道是“无酸不成酒”，纯粮酒固然是好，从前景上来说，问题因素很多。1：无法进行统一的销售和量产，酒水的其味道千变万化，由于气候、水、环境、发酵的影响，同一个师傅在一个地方酿造的出来的酒，味道也不会一样！2：其次也没有统一的化验和卫生标准，安全生产、卫生许可、政策方便处于空白！3：品牌、政策扶持、酿酒市场应该树立不同的纯粮酒品牌，而以纯粮酒、传统酿酒工艺为代表的纯粮酒品牌，国内几乎没有！4:传统酿酒工艺是指以酿酒经验做酒，采用传统酿酒工艺，大道无形，生育天地，运转万物，万物生长的酿酒哲学思想及方式酿酒。
  黄盛珍2019-12-21 23:42:02