推荐回答
五粮液蒸馏酒传统酿造技艺是指用大米、糯米、玉米、小麦、高粱五种粮食的合理配比，...依然传统”，保证了五粮液酒几千年来不变的醇正品质，使得酒液散发出愈加馥郁的浓香。长于其他白酒，五种粮食的“多粮型”配方、包包曲工艺等，比一般白酒酿造技艺复杂。
齐春泽2019-12-22 00:22:38
提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
其他回答
-
五种香型各有各的特点一、酱香型带突出的酱香酒质醇厚空杯留香持久例如茅台酒二、浓香型窖香浓郁酒质绵甜香味协调以五粮液为代表三、清香型清香纯正绵甜爽净有传统老白干的风格例如山西汾酒四、米香型米香轻柔优雅纯净入口绵甜例如广西桂林三花酒五、符合香型不属于上述四类香型而独具一格或兼有两种以上香型特点的酒以贵州董酒陕西西凤酒为代表。
贺龙豹2019-12-22 00:11:37
-
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2019年五粮液品牌价值已达480.56亿元。http://baike.baidu.com/view/19001.htm。
管爱民2019-12-22 00:02:17