准备投资开快餐店,想问问什么项目经久不衰,谢谢大家

龚少飞 2019-11-06 14:46:00

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通观整个中小投资市场,几乎没有比茶餐厅更有伸缩性的创业模式。市场前景茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。投资标准及回报1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。唯高餐饮经典书库根据世界经济合作组织一篇最新的研究报告表明:在知识经济迅猛发展的令天,传统行业仍有较大的发展,其中包括餐饮业。服务业的研发投入比例比制造业低,增长率却更高,在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”。专家们还把餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门之中。民以食为天”,餐饮业是一个古老而又永远充满活力的行业。美国著名专家伯格勒在《投资圣经》中指出:“无风险投资是投资者的最佳境界”。而使投资能够尽可能没有风险,需要具备以下几个要求:1、投资额不大2、市场前景广泛3、产品贴近人们的生活4、产品独具特点5、产品成本较低6、产品价格合理7、迎合大众消费趋势8、契合大众消费心理9、现代经营方式10、现代营销策略如何用最小的投资获得最大的效益是投资人最理想的投资方式,盘锦铜锣湾港式茶餐厅就是这种最理想的投资方式,投资小见效快。■在香港、在广州、在北京、在上海茶餐厅正以势不可挡的强劲势头直逼餐饮巨头。■百业以餐饮为王,餐饮是永远充满生机的行业,而茶餐厅近两年更是表现非凡。■在北京、在上海,茶餐厅所到之处,天天食客盈门,络绎不绝,座无虚席,为防止“走单”现象,均须先付款后用餐……■据有关部门统计,目前香港登记在册的茶餐厅682家,广州265家,北京18家,上海22家。■集酒店、西餐厅、大排档、快餐店和美食广场为一体,让顾客享受酒店的环境和服务、西餐厅的情调和氛围、大排挡的新鲜和口味、快餐店的快捷和方便、美食城荟萃中西南北的丰富品种。■品种多达500余种,仅早餐品种就达80余种,价格从2—28元,出品快捷,品种丰富,老少咸宜,适合不同层次的顾客。■北京、上海各大酒店、快餐店、美食城、茶馆、酒吧及各娱乐场所纷纷引进茶餐厅品种。■茶餐厅也在东北创造了开一家火一家的饮食传奇故事。沈阳已有近十家正式的茶餐厅。而在盘锦的铜锣湾茶餐厅是辽河地区的旗舰店,隶属和富酒店管理公司,正在发展加盟店和直营店,发展前景广阔,公司旗下“明骏荟厨师俱乐部”云集众多业界知名厨师,正为数十家酒店服务,其中在东北茶餐厅就管理近二十家。和富铜锣湾茶餐厅的优势1、鲜明的品牌形象,良好的口碑,优秀的管理团队,多年的连锁管理经验,巨大的无形资产,必然带来巨大的利润分享。强劲的品牌攻势和富铜锣湾的产品口味早已成为一种独特的品牌,在广大的顾客心中生根发芽,金杯银杯不如口碑,这是一种宝贵的无形资产。区域保障,确保约定区域独家经营,和富铜锣湾强大的后续服务支持提供质量稳定、可靠的产品和服务。2、超低的投资风险严格的成本控制体系建立在专业研发,标准化生产和统一操作的基础上。和富铜锣湾实力雄厚,完全具备以上条件,使每一位加盟者的投资风险降到“最低”。用最少的投资获取最大的效益。3、快速的出品速度,和富铜锣湾的制作工艺保证了每家连锁店都能够以最快的速度出品,无需客户等待,更增加了单店的营业额.4、和富铜锣湾的产品从包装到色形都精致耐看,让人赏心悦耳;每一份产品都经过精心调配,达到营养平衡;产品味道更堪称精典,令人回味无穷。5、不断的推陈出新,顾客对美味追求的日益改变及对健康饮食的需求,造就了和富铜锣湾满足顾客口味的诚意;不断的推陈出新迎合了当今餐饮行业的潮流,适应了市场的需求。美味产品的研发能力,让新品层出不穷,为各加盟店源源不断推出新产品提供有力保证6、简便的经营模式您只需提供自己的资金实力情况,其余的事情就放心交给和富铜锣湾吧!从店铺选址,装修策划,促销方案,所有的运营方略已经为您准备就绪。7、优良的原料品质优质的原料来源,严格的食材检验,生产安全高质的产品是和富铜锣湾对顾客和加盟者的承诺。让顾客享受美食的同时更加安全放心更是和富铜锣湾的追求。8、简洁明亮黑白分明的特色店面,结合现代装饰简洁大方的环境特点,店内宽敞明亮,舒适优雅,悠扬的音乐缓缓入耳,给人清晰爽朗的温馨感觉。9、丰富的产品种类,和富铜锣湾含盖了当今休闲饮品的各大类产品多达上百类。如此多的产品无一不是经过营养师潜心研制的。目的在于使顾客满足口腹之欲的同时,又能给予身体全面的营养素,以满足各年龄层顾客对美味、营养的双重追求。10、和富铜锣湾秉承国际餐饮的先进经营理念,凭借自身强大的管理运作体系和人才优势,将把具有不同规模的连锁店发展到中国的大中小城市之中。和富酒店管理公司连锁加盟总部采用国际上通行的特许加盟连锁方式,以注册的“和富”商标和企业识别系统以及铜锣湾茶餐厅的专有技术,由和富酒店管理公司连锁加盟总部特许加盟后方可使用。各连锁店由投资者自主经营,业务上接受总部指导。各连锁店向总部一次性支付使用费,连续享有总部支持。筹建准备:1:选派主要管理层到总部培训,培训时间7—30天;2:开业前一月,店内自行培训,组织学习员工手册;3:开业前总部派专人前往连锁店,现场培训服务规范礼仪;4:饮食品种升级培训;开业准备1:总部派专人提前二天到现场,检查开业准备工作,服务人员走台练习。总部技师现场指导,调理前厅后堂各岗位工作程序。2:广告宣传:提前三至五天在当地主要媒体做软性宣传。3:促销、剪彩:根据当地情况自定。加盟权益1:每一个县市级行政区发展一家,额满为止;2:连锁加盟店在当地申请发展分店者,经总部考核,可享受连锁优惠;3:A级加盟店优先享受区域总代理或代理政策除直辖市及省会城市外。和富酒店管理公司连锁加盟总部创立全新盈利模式,从品牌规划,菜品组合,成本,控制,口味调节绿色天然,个性定制,品种更新,流程标准等方面,实现增值利润,使“和富铜锣湾茶餐厅”经营者拥有超乎想象力的盈利可能。对投资经营者要求:按加盟章程与加盟合同要求经营场所面积要求:1、A类加盟者的经营场所1000平方米以上的店捕.2、B类加盟者的经营场所500平方米以上的店捕.3、C类加盟者的经营场所300平方米以上的店铺..选址注意事项1、大型商场附近;2繁华街道商贸区;3、中高档住宅区;4、大中学校、大中型企事业单位;5、饮食街或机关事业单位;6、写字楼商务区.1:加盟咨询→→→电话垂询、来访咨询;2:索取加盟资料→→→邮递手册、网站查询;3:到总部考察项目→→→对总部了解、项目介绍、培训基地考察、品种品尝、咨询答疑4:加盟申请→→→提出申请、申请受理、资格审核、申请处理合同洽谈及签订合同说明、条款商议、合同签订5:办理加盟手续→→→支付相关费用、培训计划、食宿安排;相关培训→→→经营培训、营销培训、技术培训、模拟操作选址指导、商圈定位、发展计划;6:领取授权证书及资料→→→特许经营授权书、商标使用授权书、技术实施授权书、加盟牌匾、技术资料、经营手册核心设备及资料;7:筹备营业→→→店面选址、店面装修人员配备、试营业;用品配备、办理证照8:开业●充分享受“和富铜锣湾”的品牌资源;●全方位享受和富酒店管理公司连锁加盟总部的系统培训及经营指导;●免费获得公司的最新技术配方;●荣誉接受总部颁发授权连锁店资格证书及授权金字铜牌;●常年享受总部技术督导中心对加盟店技术指导服务。摩登经典溧水摩登经典地处繁荣的南京溧水通济商业广场,交通便利,人流繁忙,是一家经营中、西式快餐的全国加盟店。在经过短暂的改造装修后,又将打开店门,广招天下客。在过去的两年中,摩登经典凭借其雄厚的实力、美味的食品、周到热忱的服务与整洁卫生的就餐环境吸引了一批又一批顾客,获得了各界消费者的好评,很多顾客都成为了店家的回头客,路过溧水总要在摩登经典小憩一会儿。不仅如此,摩登经典还被县文化办等9个单位联合评为餐饮行业的示范店。在取得了这些成就后,摩登经典没有停下脚步,而是重新改造装修,调整了布局,添加了菜色,还特聘南京特级名师主厨掌勺,努力为消费者提供更多更好的美食享受。如今的摩登经典,坐拥700平方米的营业面积,100余张座位,可同时供350人就餐休闲。一楼以经营中式早点、菜色为主,百余种菜肴可供选择,价格合理适中。二楼提供各种茗茶、咖啡、果汁,供顾客洽谈、聊天、聚会、休闲。
齐昌志2019-11-06 14:57:53

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  • 能做到经久不衰的快餐,要么就是树大根深,没有一点实力那是不可能的,要么就是会变,随着消费者的喜爱而变,迎合消费者的口味。这一点看滇水缘就挺像样的,之前每次路过都看有好多等位的,想必如果不是大家都认可的美食,谁会大热天这么找虐的等着,看到打包带出来一大碗,跟家里的汤锅有的一比,一层辣椒油看着就爽辣爽辣的,忍不住流口水了。
    赵高奎2019-11-06 15:02:23

相关问答

1:先冰冻我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖鸡汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”,这时的肉质最好,再来煲鸡汤明显香嫩。2:淘米水浸泡煲鸡汤前,可以把洗干净的鸡,放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味,二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。利用了最简单易得的材料,却可以收到非凡的效果。3:飞水所谓飞水,就是把鸡、冷水、姜片,一起放到灶上,点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。4:冲冷水定型飞水处理好的鸡,应迅速捞出,在冷水下冲洗干净。这样一方面可以冲掉飞水时,鸡身上附着的一些浮沫,二来还可以使鸡汤在煮的过程,肉不容易散烂、保持皮跟肉的完整性。5:删除附件这一步可以使说是关键中的关键。去掉鸡身上的一些附件,是煲制美味鸡汤的关键。这些影响汤的成色和味道的附件包括:1、鸡的红色内脏,比如肝,肫、肺、心等可以留作其它菜肴用,但煲鸡汤时一定要去除。2、剪掉鸡爪上的指甲。指甲里存有大量的细菌,煲汤会不利于卫生。3、鸡的鼻子。它是在鸡嘴的上半部分和眼睛之间的一段距离,不去除的话,鸡汤会有股异味。4、鸡的屁股。这个部分可以多切除一些。煲鸡汤时尤其要注意不要留用。6:水“生”火热煲鸡汤宜冷水下锅,而且水要一次加足,切忌中途随意添加水。让原料随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。炖鸡汤应先大火约10分钟,打开盖子,在沸腾的状态下,撇去表面的浮沫,这样将来的鸡汤才会洁白清澈,没任何杂质。撇好浮沫后,再转文火,再就不要随便揭盖了,“跑气”了的汤就没了原汁原味。7:最后放盐放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮长了会与鸡肉发生化学反应,鸡肉里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且鸡汤鲜味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。
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