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• .....就是网上查的那个意思就是做菜的时候要用大量的葱调味,但是菜做好后,葱就没用了,因为加的葱多如果放的是葱末的话就不好取出影响菜肴的口感,所以就把3~4跟完整的葱打个结放入锅中,菜好了就可拿掉了。
  赵顺铃2019-12-21 20:37:39
• 打结是为了烹饪的需要。打结的葱一般都是细小的香葱。原因分析：1、在煲汤或烧菜的时候，葱容易烧烂，影响菜肴的美观。2、香葱起调味作用，并不可以食用。所以一般在烧菜的时候将葱打结，方便烧完后再取出来。
  龚岭梅2019-12-21 20:20:01
• 吃葱又喝了蜂蜜没关系，二者可以同食。蜂蜜与葱不能一起吃的说法是没有科学依据的，或者说缺乏大量的人群试验来证实这种说法的正确性。有人可能对葱或蜂蜜过敏，或是在某个时期因身体不适又恰好吃了蜂蜜或葱而加重了不适。因为我们在生活中习惯把前后发生的两件事情联系起来，就造成了这类以偏概全的误区。葱和蜂蜜是两种不同的食物，适用于大多数健康人群，只要在适量的情况下，两者一起食用对身体是不会有害的。扩展资料蜂蜜不能多吃。因为蜂蜜作为一种纯能量的食物，过多摄入可增加龋齿，引发超重肥胖发生的风险，《中国居民膳食指南2019》版建议每天摄入的糖提供的能量最好不超过总能量的5%，即每天25克以下。而糖尿病患者、对蜂蜜过敏或花粉过敏者及未满一岁的婴儿，腹胀、舌苔厚腻者则不宜食用蜂蜜。葱含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。不同品种的葱特别是大葱含有挥发油，而挥发油的主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚等，这些成分使得葱具有不同程度的辛辣味，也是葱具有刺激人体消化液分泌，能够健脾开胃，促进食欲，抑菌、抗病毒、抗癌等作用的原因。除了患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人以及表虚、多汗者、患有眼部疾病者不宜过多食用葱以外，健康人群均可食用。蜂蜜和葱不能一起吃是真还是假。
  齐景岳2019-12-21 19:56:31