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麻油油吃多了不仅对人体没有害处,反而有很多好处,但是不适宜老年人喝,因为喝多了可以导致高血脂,引起血管硬化和心脑血管疾病。芝麻油的作用:1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支气管炎和便秘。2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙芝麻油可减轻症状。3、鱼骨卡住食管时,喝一点芝麻油,鱼骨可滑过食管粘膜,并易排出体外。4、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。5、芝麻油具强效氧化及抗发炎作用,能清除体内多余的自由基,降低氧化性伤害。扩展资料:如与米做成饭食,民间则称为“仙家食品”。据科学分析:麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。麻油。
齐新潮2020-01-17 15:19:02
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