酒店营销方案设计大赛,要详细方案,高奖励

齐文敏 2019-10-15 07:45:00

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一,组织营销:市场营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
黄白玲2019-10-15 08:01:03

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  • 网上搜到的资料《金色时代广场营销全案》,出自一家叫绿维创景规划设计院的研究文献,个人觉得不错。其中指出城市广场设计的现状主要是:具有鲜明文化主题的休闲商业综合体,是一种商业地产项目,作为一种开放式的休闲消费场所,已经成为都市休闲旅游的核心项目,成为城市或区域的地标性建筑,成为商业文化和城市文化的重要名片,在城市建设中的地位越来越高了。休闲商业综合体难点在于文化的活化、休闲业态的市场化、商业地产的盈利化,文化活化是灵魂、休闲业态是关键、盈利模式是核心。
    龚子鉴2019-10-15 09:00:08
  • “王老吉”的营销策划书前言:这次“王老吉”的营销策划主要解决其品牌定位的问题该次策划主要从五大拓展、批发促销、商超促销、团购、竞品打击等;终端形象包括终端形象包装、经销商车体广告等费用预算明细到每月应活动2、费用使用:王老吉的费用使用很灵活各大区、办事处、联络站的主管可市场状况因地制宜制定方案使用,超市经营的开业策划而且使用完与公司一样都按“提案—批复——核销”的流程3、策划费用:2003年广告投放4,000万币;2004年广告1个亿4、费用总额:一亿四千多万币五、营销活动的预测和监控1、营销的预测营销活动迅速地提升企业产品的销量企业巨大的利润品牌的新形象利于拓展自身在全国范围内的市场自身的品牌定位2、营销的监控2003年红色王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍由02年的1亿多元猛增至6亿并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东2004年企业产能但仍供不应求订单如雪片般纷至沓来全年销量10亿元百事可乐旗下的企业肯德基已将王老吉的产品为其餐厅现场销售的饮品这大陆唯一肯德基连锁的品牌2002年王老吉饮料年销量1.8亿元;2003年王老吉饮料年销量6亿元;2004年王老吉饮料年销量近15亿元;从总体来看营销活动在预测的范围之内了营销策划的一次的营销策划活动。
    齐春惠2019-10-15 08:59:10
  • 据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:*55%的酒店总经理不懂营销管理;*50%的酒店总经理不懂得制订销售政策;*45%的酒店总经理对科学的市场调查掌握不够;*35%的酒店总经理不研究市场对自身定位模糊;*60%的酒店总经理不知道如何制订企业总体营销战略;*70%的酒店总经理在构建企业营销网络时不知如何着手;*40%的酒店总经理不懂得建立价格体系对价格难以管理与控制;*40%的酒店总经理在整合应用广告、公关、促销策略上无从着手;*40%的酒店总经理对竞争格局不能分析,不知采取什么竞争策略;*75%的酒店总经理不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;1、建立宾客档案收集制度“万丈高楼平地起”,宾客的档案收集与整理工作是做好客户管理工作的基础。要了解一个客户,先要收集其相关的信息。这项工作需要酒店的各个部门同时进行,由市场部设计好宾客信息收集表的样式,对于宾客的特殊需要、消费习惯、禁忌事宜、消费记录给予关注,建立立体的全方位的宾客档案,并定期对档案进行补充与更新,做到“知人,知面,也知心”。2、以“情”动人,完善宾客关系维护笔者在文章的开头,就列举了一些酒店客户管理中的一些弊端。仔细分析一下,即粗糙而缺乏个性化。客户管理并不是要你把宾客代表是一种简单的应付,而是要提倡“一对一”的真诚关怀。比如贺卡,完全可以由销售员亲笔书写,哪怕是寥寥数语,也总比打印出来的更具有人情味。值得一提的是,酒店应当考虑是否有必要利用短信平台,去发送酒店的促销信息?许多酒店喜欢用手机短讯去发送酒店近期的优惠活动,诸如“满就送”、“周年优惠大酬宾”之类的,笔者不赞同此种方式。不可否认手机短讯是个很及时的平台,却并非是最有效的,尤其是现在各式各样的“垃圾短讯”满天飞,手机属于私人空间范畴,没有哪个客户愿意花时间去看一些自己没兴趣的促销短讯,更不用说每月定期发送的。以“情”动人,需要选择良好的时机。在这方面,曼谷的东方饭店为我们提供了一个经典的服务案例。于先生因出差至泰国,曾二次下榻过东方饭店,后来由于业务调整的原因,于先生有3年的时间没有再到泰国去。在于先生生日的时候,突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡,里面还附了一封短信,内容是:亲爱的于先生,您已经有3年没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。于先生当时激动得热泪盈眶,发誓如果再去泰国,绝对不会到任何其他的饭店,一定要住在东方饭店,而且要说服所有的朋友也像他一样选择。3、有针对性地设计主题宾客联谊活动,促进交流。除了向宾客寄送贺卡,关注其消费习惯等细节性的举措以外,酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如,邀请宾客举办钓鱼比赛、登山活动、野餐、茶话会等,主动与宾客建立更广泛的沟通渠道,把酒店人员与宾客之间的服务与被服务关系,转变成朋友与朋友之间的关系。4、注重人员推销体系的建立。酒店所能提供的产品,说到底就是服务。而服务是要靠人去完成的。酒店的产品推广有许多种方式,平面广告、电视广告,人员推销等。相较于广告宣传,人员促销的优势更为明显,它更易于为宾客所接受并建立起合作关系。因此,酒店应当充分重视“人”的因素,不仅仅是销售员需要加强与宾客的沟通,更要加强其它部门的员工对宾客的人员推销,有条件的酒店可考虑例如餐饮部设立专职餐饮销售,市场部设立GRO等,利用专职人员来维系宾客关系。目标的制定应该是一个客观的过程。当总经理让销售人员知道他们需要达到什么,为什么达到,然后让他们自己去策划如何才能达到这些目标时,他们就会切实地理解这些目标,并为此制定详细的计划。如果他们不能做到这一点,那么他们的履历表上肯定是平淡的。当然,这里需要提醒的是,任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下,如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时,总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择:如果销售人员感到这些目标是不可能达到的,那么他们可以选择离开;如果他们真的是一些优秀的销售人员,他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战,他们就会充满激情地就去做。5、积极支持销售人员工作如果销售人员打了无数个电话,仍然没有多大收获,那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候,应该给他们一些时间。当然,如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训,仍然是这个结果,那么总经理就应该当即立断,对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候,销售人员可能更愿意改变一下自己,换换环境,给他们这个机会,也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。市场永远是变的,宾客的需求也是千变万化,当宾客不再满足于“满就送”的价值交换时,当宾客的需求已从简单的食宿需求,提升到求尊重、求认同之时,酒店的营销人员更应当关注宾客的真正需求,唯有此,才能拥有稳固的客源。在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。
    赵颖芳2019-10-15 08:00:29
  • 在现代酒店的经营发展过程中,主题营销活动的开展起着不可替代的作用。可以说酒店的经营活动就是由一个个连续不断的主题营销活动组成的。主题营销活动在为酒店创造可观的经济收益的同时,也为酒店塑造出一定的社会效益。如何策划一系列便行有效的主题营销活动成为酒店管理中的重要工作。为了让营销活动丰富多彩,酒店策划人员可谓是绞尽脑汁,好在中国的节日多,而酒店则是每逢节日必有活动,从中国的春节到国外的圣诞节。可是每年的节假日相同、主题活动相似,一年又一年的主题活动做下来,酒店策划人员不禁要问:我们的新创意在哪?如何使酒店的活动策划方案各有特色、逐步提高,既满足个性消费的流行趋势、使酒店永远有新颖感,同时又合理运用公关费用,促进酒店品牌的创建和经济效益的同时提高?我国酒店业基本上已步入了成熟的发展时期,加之酒店产品的无专利性易于模仿,想在主题营销活动上有所创新,不是一件容易的事。而在长期的经营中,一些重要节日的主题活动,慢慢地成为每年酒店经营活动出奇制胜的重头戏。事不在多,贵于精致。酒店在营销活动过程中,注重知识含量和知识的价值,帮助宾客增加对服务及产品的认识,提高宾客消费素质,引导宾客消费需求,从而达到营销效果,培育和缔造潜在市场,并最终占有市场的目的,这便是知识营销。知识营销方式与主题营销活动相结合,为酒店在文化氛围的营造及诸多方面赋予了更多的机遇与内涵。赋予主题营销活动文化内涵主题营销活动,顾名思义,任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动,具有特定的“主题”。而这特定的主题,是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉,每次主题营销活动的展开,策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”,并以含蓄而易于理解的方法表现出来。作为一家高星级酒店,知识营销在其主题活动中的运用,主要体现在,酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费,更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化,一种生活方式,让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时,一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴,另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍,在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛,让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说,到五星级酒店吃的是一种文化,因而,作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势,知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台,以文化烘托主题。一次主题营销活动的举办成功,除了活动内容吸引人外,必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景,贵在简单扼要,起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间,活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壶,渲染主题,再设一位女子,轻拂古琴,炒茶师傅现场焙烤茶叶,表演茶道,让茶香之气,古琴之韵,溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历,想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确,有些酒店为了节省费用,将几个活动的布景合为一起,主题不明晰。如酒店在圣诞布景时,将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去,柱子用金色的纸裹得严严实实,与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间,梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花,再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日,让人有些啼笑皆非。主题活动需要宣传,引导需求。这是一个知识信息时代,“酒香也怕巷子深”。因此,宣传在主题活动中显得特别重要。而知识营销以文化为风骨,易于吸引人们的注意力并为之接受。酒店销售产品需要宣传,同时慎重选择宣传媒介。在当今时代,传播媒介呈现多样化,不同媒介所针对的受众和辐射范围各有不同。通过调查不难发现,一些酒店虽然经常在某些媒体广告上出现,但真正起到的效果却并不理想。原因是酒店的目标顾客一般比较分散,而媒体的接受者又相对集中。对于覆盖整个市场的宣传,酒店应该通过知识营销手段,制造新闻宣传自己,如设法吸引名人、政要入住饭店,以及举办社会反响较大的活动等,频频在媒体亮相,借助新闻宣传扩大酒店影响。即便做广告,也要在酒店主流顾客进入城市的关口,比如机场、车站、码头等处设立户外广告,还可以有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销,这样才能收到较好的效果。知识创新,为主题营销活动培育市场,创新尤其是知识创新,是一个企业的生命,追求创新是知识经济中的一个永恒主题。而每次知识创新,又会给予主题营销活动莫大的机遇与发展前景。比如,作为一个酒店营销策划者,要清楚地知道,并不是每次主题营销活动都必须以盈利为最终目的,有些活动的展开是为了酒店以后开展主题活动及盈利而做准备的。中秋团圆宴每年的预订并不理想,这表明宾客的这种需求不强,还是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜饭市场也不是开门红,人们也是习惯一家人围在自己家里,在酒店的影响与引导下,人们才有了在酒店吃年夜饭的需求。因而,酒店在开展中秋团圆宴这一主题活动时,更应注重知识营销的运用,让他们形成来酒店吃中秋团圆饭的需求。与此相同的还有,满月酒、谢师宴等市场的开发。酒店是否可以考虑采用更多的文化手段,来向人们宣扬这样一种生活方式,引导需求,让满月酒、谢师宴预订达到与婚宴预订一样火爆的效果。
    黄石健2019-10-15 07:54:40

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一是控制好成本。市场营销的目的,就是要把产品推销出去,最大限度地占有市场,增加产品的销售量和市场占有率,同时赚取尽可能多的利润。那种没有利润,赔钱赚吆喝的市场营销是没有生命力的,也不会引起大家的兴趣。所以赚钱是最重要的目的之一。影响赚钱的因素很多,其中成本因素很重要,在降价营销时,必须把握好,不能盲目杀价,应该考虑到产品的成本,在此基础上,进行一定程度的降价促销。市场的营销者还应该在采购、促销方面降低费用,从而达到降低成本的目的。二是控制好品种。在降价促销时,必须做到心中有数,有的放矢。有的营销人员一搞降价促销,就全部降价,这是不科学的,应该把自己所营销的品种进行分类,确定哪些是可以降价的,哪些是不适合降价的,再确定是否降价。弄清楚某一个品种应该降价多少,才能吸引客户,使自己获得最大利益。零售大王”沃尔玛的“用海鲜聚集人气”的策略就值得业界学习。在降价促销时,也应该用普药中的常用药来聚集人气,用新特药来赚取利润。因此在降价促销时,必须把好品种关。三是做好服务。任何产品的市场营销,都需要良好的服务来支撑,药品的市场营销也是如此。只有做好服务,才能使自己的降价促销具有杀伤力。企业在市场营销时,一定要把价格促销与良好的服务结合起来,通过价格来吸引顾客,通过服务让顾客满意,做到相互促进,相互支持,将产品做大。如果没有良好的服务来支持,只是纯粹的降价促销,作用是有限的。因此,企业在降价促销时,必须做好产品服务,让自己的市场营销尽可能完美,最大限度地取得市场营销效果。四是要有的放矢。在降价促销之前,应该确定好降价促销的方向、目的、服务的人群、达到的效果等。因为每一次降价,都不可能让所有顾客满意,降价的品种也是有限的,因此一定要把握好每次降价促销的重点人群,比如暑假的降价促销,就应该以参加完中考、高考的学生需要的滋补保健品为主,服务好这个人群。在中秋节、春节,应该以高档礼品类为重点,每一次服务都必须明确重点,真正做到促销有目的,有效果。市场营销很重要,企业在运用降价促销时,一定要运用好、把握好,充分发挥降价促销的作用,让降价促销最大限度地取得成功。降价促销是市场营销中具有杀伤力的营销方法,但不一定每次都会成功。因此作为组织者,必须研究降价促销的技巧,把握好降价促销的上述原则,在市场降价促销时,充分考虑各种因素,找到降价促销的最佳策略,实施到位,服务到位,取得较佳的效果。
下面是员工激励考核实施细则,你看一下第一章:总则一、为了进一步贯彻落实集团化管理思想和ABC考核办法,充分调动广大员工的工作积极性,不断增强大家的进取精神和创新能力,弘扬正气,激励先进,焕发出职工团队昂扬向上的精神风貌,鞭策后进,全面提高企业永续发展的核心竞争力,特制定本方案。二、激励方案的实施应体现公平性、公正性、公开性和合理性。三、本方案实行记分积分方法。公司每一位员工在各自的岗位上只要做出了突出成绩,对企业发展做出了突出的贡献,除获得不同形式的物质和精神奖励外,同时也获得相应的分值。四、凡员工积分达到规定的分值时,可享受公司相应的福利待遇以及公费参加培训、旅游等激励奖励。五、本方案适用于集团公司及各分子公司所有员工。第二章:考核内容六、本激励方案中的奖励包括三方面内容:1、工作业绩方面:获得先进工作者、先进单位、模范干部、优秀党务、工会、文化宣传工作者等荣誉的,积极参与企业管理提出合理化建议、修旧利废、小改小革、在技术及工艺等方面创新的。2、个人行为规范:修养好,品德高、精神可嘉,比如获得模范夫妻、孝敬父母公婆、捐款救灾、助人为乐、见义勇为以及在劳动竞赛、社会活动中、体育竞技、才艺展示等方面取得的各项荣誉。3、培训学习提高:员工在职期间,通过自考、函授等取得与本专业相适应的各种专业资格证书及学历证书。4、以上考核内容,系指员工参加县级、市级、省部级和国家级各项比赛活动取得相应奖励或荣誉。七、非在本企业取得的荣誉不在本激励考核范围。第三章:考核积分计算八、员工在得到奖励,取得高等学历,做出特殊贡献,取得技术革新成果,ABC考核等情况下,应得到相应的积分。1、受到各级奖励的:受到集团公司级奖励,每次100分;受到分子公司级奖励,每次30分;受到县级奖励,每次150分;受到县各职能部门奖励,每次100分;受到市级奖励,每次200分;受到市各职能部门奖励,每次150分;受到省级奖励,每次300分;受到省各职能部门奖励,每次200分;受到国家级奖励每次500分;受到国家部、委、局级奖励,每次300分;2、在职取得各种学历的:在职取得本科学历50分;在职取得硕士学位的研究生学历100分;参加全国统考取得中级职称:一等奖200分;二等奖150分;三等奖100分;四等奖80分;鼓励奖50分。5、员工ABC考评:A类员工奖励积分;B、C类员工不记分。员工每获得一次A类考核结果,奖励基础分值为30分,若连续获得A类,则每次获奖分值在前次获奖分值基础上递增5分,即:第一次奖30分,第二次奖35分,第三次奖40分……;中间若有中断,则单次奖励分值以30分为起点,另行递增。员工ABC奖励总积分为各年度获奖分值的累计。九、单位被评为集团公司以上的先进或取得荣誉的按照本方案第八条给直接领导加相应分值的50%。十、无论哪种奖励或荣誉,未在集团公司党委备案的,一律不计在内。同一奖励或荣誉项目,依最高级别只计算一次分值。十一、对于无法确认分值的荣誉奖励,由总经理办公会确认。第四章:激励及奖励十二、员工在以上项目的得分累积相加,分阶段或按年度计算出个人积分。1、个人积分值达500分以上,给予一次3--5日省内学习考察的机会;2、个人积分值达1000分以上,给予一次7--15日国内学习考察的机会;3、个人积分值达2000分以上,给予一次10--15日国外学习考察的机会;4、个人积分值达3000分,给予一次性奖励30000元。第五章:考核办法及实施细则十三、考核职责及分工:1、集团公司党委是激励考核的管理部门,负责激励政策的宣传、组织落实及监督实施。2、人力资源部是激励考核的实施执行部门,负责激励考核积分计算、兑现,在本方案的实施过程中,受党委的监督和管理。3、在申报、考核过程中任何人任何部门都应该实事求是,据实申报,不得徇私情或弄虚作假。十四、考核实施细则1、员工达到规定的分值,在享受相关待遇后,原分值仍然有效,直至累计递加到3000分,享受相关待遇后重新开始计分。如中途离开本企业,又返回者,原有分值作废,重新计算积分。2、各单位在每年三月底和九月底前,将上年度和上半年本单位人员获得的各种荣誉汇总上报集团公司党委,申报时要拿荣誉证及各种证书原件,必要时应附事迹材料。公司党委审查无误及无异议后,存其复印件,造册建档登记,并以书面形式向人力资源部传递相关信息。3、每年三月份,人力资源部要将汇总后的积分情况及名单报党委,由党委审核。对于不能直接计算分值的各种荣誉,报总经理办公会确认第六章:其它十五、员工在企业的有效工作年限,均记为积分年限。十六、员工申请调离本企业,激励政策随之取消。十七、本方案由集团公司党委负责解释。十八、本方案从二00六年一月一日起施行。
热恋中的情侣往往会为了给对方送一份特别的礼物而费尽心思,现今,以“爱情”做文章的情侣饰品店悄然出现在城市的大街小巷,情侣饰品店一直受到消费者青睐。从众多的情侣饰品店的了解到,由于情侣饰品的消费群体大多是学生和年轻人,因此情侣饰品店内的装修和商品都是针对这一特殊消费群体的喜好而设计,情侣饰品店的商品档次和价位也不高,大都在百元以内,尽可能地保证所售商品符合消费者的需求。因此情侣饰品店一直以来,从开业时给恋人选购礼品的年轻人不少,情侣饰品店的生意也一直不错。情侣饰品店正在熔铸双重的心灵引擎,点燃双重的火热激情,催动双重的创富飞轮!情侣饰品店让每一位眼光独到的投资者,都能在这里获得丰厚利润!在解放街一家情侣饰品店,柔和的灯光加上粉红色的墙面,显得温馨浪漫。简洁大方的情侣装,精致的情侣杯、情侣笔记本,可爱的卡通玩偶,水晶同心坠……在这里,所有的商品处处以“爱情”作为创意。一位正在给男朋友挑选礼物的女孩说,不管过什么节日都免不了要给恋人送礼物,送来送去,无非是钱包、衣服、领带、皮带、火机、手表之类,虽然很实用,但是一点创意也没有。来情侣饰品店,就是想给男友选一份温馨特别的礼物,给他一个惊喜。根据我们事前的实地考察,在我们学院附近以及石歧区内大部分地方,都比较少专卖情侣用品的店铺。然而,随着时代的发展,许多年轻人在大学就开始拍拖。随应潮流的发展,我们发掘了这一商机。我们计划开一间情侣饰品店。我们店铺的商品,绝大多数是情侣用品以及一些可爱的饰物,都会比较吸引女性的眼球。根据调查显示,女性和学生的消费比例在总的人群中是占有相当大比重的,更不用说正处于恋爱中的消费者了。另外,饰品店也是人们准备礼品的必到之地,所以我们打算以快速消费品的特点去抓着客人。万元。然而对于还是大学身的我们仍然只是消费者,距离实现我们目标,还有一定距离。希望这次的计划能得到学校的资助,帮助我们进一步的接近目标。个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店,我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目,以专业化和个性化为主导理念,以普通消费者为客户群。经营饰品店的想法源于我们自身对个性饰品,家居装饰的浓厚兴趣,以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品一对链坠或一对杯子,能给你们之间的感情增添不一样的感觉。业务对象:个性饰品店的消费群定位在情侣,女性消费者,都市时尚女孩、业务范围:情侣用品,十字绣和各种各样的可爱饰品。据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年的年增长率递增,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。中国作为新兴大国随着与国际社会全面接轨,在资情平台不停创新的环境下,消费意识和消费理念已逐渐欧化,崇尚时尚、追逐个性成为中产阶级消费群体的一种生活方式,从而成就奢华饰品的无限商机。在作为与青岛、义乌并列中国三大饰品产业基地之一的广东省城区的市场就更不容忽视了。全球化的形势下,竞争已从过去的消灭竞争对手,转向了利用竞争伙伴的技术、市场等方面的长处,优势互补,共同参与国际竞争。在这样的形势下,我们不得不第一,必须抓住外部机遇;第二,必须在内部进行创新。然而,现在要进入这个行业我们所面临的问题:饰品店这两年如雨后春笋,当你正在为开业的火爆而洋洋自得时,不到半年时间,甚至是一个月内,更多的跟风者,更多的模仿者出现了,饰品大战天天在上演。开业时的风光不再了,代之而来的是残酷的竞争,顾客总是喜新厌旧,总是喜欢新鲜感,每一个新店的开业,你都会失去一部分市场,失去一部分顾客,当你还在笑对面的饰品店因为你的到来,客流减少,贴出转让时,另一个新店的开业,又在看你的笑话,螳螂捕蝉,黄雀在后,商场上每天都在上演;经过一年的发展,饰品店已褪去了往日的光泽,门头,装修,道具,广告,商品,有的破旧,有的老化,越来越多的顾客一天天失去;所以我们必须重整旗鼓,洗新革面,重新装修,以一个新店的面目出现是最好的办法。一个店面就象一棵树,要想基业长青,每年给它一次新生的机会。无论你花多少的努力,一个饰品店的来客数是相对固定甚至是每年下降的;你可能曾经搞过一些小活动,发过一些传单,甚至贴了一些海报,然而事实是:这些只是一些过时的游戏,顾客已经司空见惯,无动于衷,于是你担心了,你失去信心了,你开始想着放弃了。一个零售店的来客数从一开始就是这条街决定的,所以选址变得如此重要,两个相邻的饰品店,它们的访客数基本是一样的,进这个饰品店的人,也会进另外一个饰品店,女人逛街随机性大大超过目的性,有的人从头逛到尾,逢店必进,成为一种乐趣。访客数相对固定,成交率主要靠员工的推销能力,在一段时间后,也会相对固定,通过连带推销,让顾客一次多卖几样东西,也是少数现象。提高客单价,无非就是两种方法:让客人多买几件商品或买更好更贵的商品除非是送礼,客人自用时,一般一次只买一件商品;所以我们把工作的重点放在让客人买更好更贵的商品上;比如客人想把头发束好,有皮筋,再好一点有头花,再好一点有马尾;如果情况是皮筋的品种多过头花,头花的品种多过马尾,那么顾客选择皮筋的可能性大过其它二项;如果头花的品种大过皮筋马尾,那么顾客选择头花的可能性大;如果马尾的品种大过其它二项,那么顾客选择马尾的可能性会大很多,客单价就是这样产生的;再如顾客比较喜欢马尾,马尾中又分高中低档,高档的品种多过中档低档,那么顾客选择高档的机会,会相应大很多;于是客单价又提升了;一般认为,产品分为高中低三档,低档多,中档高档少,比较符合我们的思维习惯;毕竟中国穷人多,富人少;越往上顾客越少;如何让一个饰品店基业长青,持久发展,做好以上两点,就会有新的突破。文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。因此,顺应时代的饰品文化显示出强大的发展势头和越来越广的市场,从事饰品销售有着广阔的利润空间。恋人们互相赠送礼物表达情意已成了生活中的平常事,可就是这平常的事却让相爱的人们颇费脑筋。都市情侣们总会在如下日子到来之前备感烦恼情人节、结婚纪念日、爱人生日、相识纪念日、恋爱纪念日等等。送来送去,就是钱包、衣服、领带、皮带、打火机、手表、首饰之类,很实用,但也很闷。时下情侣们道出了类似的心声。表达心意,当然要有创意!于是,情侣创意用品,正为时下的消费新宠,让想表达感情的时尚恋人们有更多的选择空间。两只不规则形状的杯子,组合成心形,杯子上还印上情侣的照片;两个一模一样的挂件,合在一起也是一颗心;黑玛瑙的心形吊坠,一条空心,一条实心,其实它们是同心坠;就连筷子也有花头,两双颜色各异的树脂筷,配上两只精巧的鸳鸯筷托&hellihelli去恋维斯情侣创意生活馆里走走,你会发现,恋爱能够融进生活的点滴中。
精细化管理最终要落实在行动上,并通过实施来体现开展管理活动的效果。首先,遵循一定的程序。确定程序是开展任何活动所必需的,精细化管理活动的开展可以分为3个基本阶段:第一阶段,评估内容,找准切人点。实施精细化管理不是漫无边际,全面开花,而是要对现有管理内容做出评估,查找管理薄弱的环节与方面,有选择、有针对性、有重点地实施。如果是制度问题就从完善制度人手,是责任问题就从明晰责任人手,是组织问题就从调整组织结构人手,是员工问题就从提高队伍素质、加强队伍建设人手,等等。第二阶段,组织实施。针对查找出来的问题,制定出相应的措施。如哪些问题可以通过对指标的进一步细化、量化,或通过流程的梳理更加合理;哪些环节需要遵循标准或使标准更科学、事项衔接更合理、行为更经济、安排更务实,等等。同时,将改进措施落实到每个部门、岗位、工种、每道工序、每项作业、每个具体的操作动作之中。第三阶段,再评估。精细化管理具体做法实施一段时间后,需要再次做出评估,分析成效得失。对不完善的地方再加以改进,做到循环递进,螺旋上升,最终形成持续改进、不断创新的工作机制。其次,注意循序渐进。实施精细化管理可以由简人繁、逐渐完善直至稳固实施。对于需要进行精细化管理的方面,在起初拟订的规章条款、操作策略不要太复杂,否则不易于员工把握和操作,由此影响精细化管理的实施效果;在初步实施取得一定效果的基础上,可以逐渐完善规章条款、操作策略,这样员工接受起来就比较容易,比较自觉。在员工逐渐接受的基础上,再设法将精细化管理具体做法植人员工心目中,成为员工自觉的行为习惯。实施精细化管理的保障条件:保障条件可以保证精细化管理的实施有效、长久地开展下去。首先是文化保障。要建立精细化的企业文化。长期以来,使企业管理如何精与细的做法可能在实际工作中实施过,但以往这样做,有些可能是自觉的以精细化管理理念为指导有意识地开展的,也不排除不少企业并非从精细化管理的角度,而是从加强管理或者使资源得到充分运用等角度出发,在这种出发点下针对经营管理的具体内容做到精查细找、精雕细刻、精打细算、精益求精的。对于以往无意识的以精细化管理理念开展工作的情况,现在就要求重新以精细化管理理念审视以往的工作,将一切工作自觉纳入精细化管理视野。达到这一要求,需要建立实施精细化管理的思想基础,尤其要建立精细化的企业文化。精细化管理就是将精细化的思想和作风贯穿于企业各个工作环节的一种理念、一种认真负责的态度、一种精益求精的文化。精细化管理最根本的一点在于人们思维模式的转变。一个企业要推行精细化管理,首要的就是要向员工灌输精细化的意识,从思想源头培养员工追求精细化的文化氛围。通过企业文化建设,逐步改进员工的心智模式,转变员工的工作态度和工作方法,使精细化成为企业全体成员的自觉行为。其次是组织保障。精细化管理是一项庞大的、持续不断的工程。为了扎实推进精细化管理工作的开展,各单位需要成立专门的实施精细化管理的推介机构,负责指导、推动、协调、督促精细化管理工作的开展。为了加强领导,各单位主要负责人应成为实施精细化管理的第一责任人。最后是机制保障。这里的机制保障主要是建立推行精细化管理的激励与约束机制。对开展精细化管理取得成效的做法和经验及时进行总结、交流、表彰、奖励,及时加以推广;对各部门、各岗位存在的问题,及时提出解决的建议或办法;对工作开展不力的部门、岗位实行相应的惩罚措施。综上所述,精细化管理作为一种科学的管理理念,需要做出准确的把握,并对其实施问题做出系统的思考与安排,才能保证精细化管理活动的开展取得积极的效果。
一、做好市场调研新产品在上市之前,一定要做好市场调研,如果是常规性产品,首先从调研中找到自己的对手,要是没有竞争对手,就不会有市场的硝烟出来,这样可能从竞争中更快地得到产品在市场中的份额。其次是从调研中找出属于新产品的目标群体,而不是消费者对产品的消费市场有多大,因为这不是新产品的主要市场矛盾,没有目标怎么开枪呀,所以目标消费群是调研中的重中之重。第三则是需要专家对调研结果进行有效地分析,这是最为关键的,要是单独靠一些数据,凭企业自己的营销部门或老总的主管想法,那么可能会酿成新产品上市的决策错误,而到最后形成夹生饭的市场局面。二、把好策划这一关产品有了前面两个前提,才能做产品的市场营销策划了,但必须注意一点,企业在对新产品策划时,最好不用自己下属的策划部门,因为这些部门对于企业的内部太了解,容易做出极右的策划出来,记住一句话,再高明的医生也不会给自己和家人看病的,不要不舍得花这个钱,先会舍,后才能得。营销策划包括五大部分:广告策划、营销通路策划、包装策划、终端策划、招商策划,做好这五个策划就需要有以下的三个基本思路:只有做完了以上的策划内容,那么你这个产品才是相对来说是比较完善的可以上市的产品,要是其中一项以上的内容没有彻底解决,那么新产品上市的夹生饭隐患可能会就此埋下。三、执行要流程不要制度前面所有的工作做好了,但要是方案没有一个好的执行,那么也会容易在这个环节上出现夹生饭现象。有些营销部门的营销领导,喜欢讲个性,把企业的营销策划方案当儿戏,私下里会自己搞一套,结果方案的执行力只有五分之一,所以我们要用三个方法来解决:1、企业要抽出主要有权威的领导来做好方案理解督导工作,领导自己不懂,那么无法做好方案的整体督导工作,督导的目的是把方案的每一个环节做到正确无误,而不是把领导的个人思想融入到方案中去,那是大忌。2、在方案出台后,一定要同时出台一整套的工作执行流程方案,而且要对于流程进行全面的培训,流程做的越细,其防止新产品形成夹生饭的机率越小。凡是所涉及的执行人员都是要有工作流程的,只要其中有一部分执行人员没有流程操作,那么可能就会把整个一锅粥全坏掉,流程更比制度重要,因为制度是出了事情后才会用制度来纠正这种错误行为的,而流程是在工作没有开始就知道只有规范地去做,才有可能不违反制度,而最后使产品顺利上市。3、搞好制度的有效制约,制度要强调每一个细节,因为制度太粗,一旦犯了错误可能连纠正的机会都没有,只有制度细化,当问题出来时,由于是细化性制度,就不会影响其它工作计划的实施,把问题消灭在最小的范围内。