菲律宾的一道特色饮食是什么食物急在线等

赵黎晔 2019-12-21 19:00:00

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菲律宾人的饮食文化:菲律宾人的饮食,一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。菲律宾的名菜有烤乳猪,即烤小猪dechon;巴鲁特Balut,即煮熟的孵化到一半的鸡蛋;阿恰拉Atchara),即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒;鲁必亚Lumpia,将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成;阿道包Adobo,将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透,使得肉本身又滑又烂;还有烤猪腿CrispyPate、香蕉心炒牛肚Kare~Kare,等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。按照伊斯兰教教规,他们不吃猪肉,不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼,不吃牛奶。他们的烹调很简单,喜欢使用有刺激性的调味品,进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中十分流行。居住文化:岛菲律宾上山峦重叠,三分之二以上岛屿是丘陵、山地及高原。多火山,全国有52座火山,其中活火山11座;地震频繁。除吕宋岛中西部和东南部外,平原均狭小。海岸线曲折,长约18,533公里,多优良港湾。属季风型热带雨林气候。常年受热带云团影响,高温多雨,湿度大,夏秋季多台风。月平均气温24-28℃,年均气温27℃。年降水量2000-4500毫米。森林占全国土地面积的40%以上。主要矿藏有铁、铬、锰、金和铜等。农业人口占总人口的三分之二以上。主要作物有椰子、甘蔗、蕉麻、烟草、香蕉、菠萝、杧果、稻、玉米等。稻田三分之一以上集中在吕宋中央平原。工业有食品、采矿、纺织、冶炼、汽车装配和化学等。刺绣工艺著名。椰干和椰油输出占世界首位,香蕉、杧果、木材、铁、铬等在世界市场上也较重要。进口粮食、石油制品、机器、纺织、金属制品等。热心网友|2019-09-0100。
龙存钰2019-12-21 19:18:31

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  • 吃的还行,不贵的.味道偏甜,卫生比中国强,发现哪个国家餐饮业都比中国干净KFC/麦当劳满街都是,还有他们本国的JOLLIBEE,是世界上唯一一个打败肯麦的快餐店.味道不错的.也有中国人开的中餐快餐连锁,CHOWKING超群,蛮好的!我是女孩子,喜欢吃意面肯/麦/jollibee里都有,酱酱味道略有不同.那边人以鱼,猪肉,鸡肉为主,有些菜里有土豆胡萝卜,几乎看不到绿色蔬菜,除了汉堡里夹的生菜叶子.早点也是肉和米饭,也有稀粥,上面飘着一层油,还有过了油的蒜粒,不敢恭维.早点有包子,肉馅是甜的,不过馅是一块一块的肉,不是肉馅.馒头花卷面条等一概没有平时还能吃到烧卖,4个10块钱,在超群里有,可以加不同口味的酱酱。
    赵高圣2019-12-21 20:41:01
  • 我过来这边的时间也不是很久,对于特色美食,也只是我个人的一些看法。第一,这边很多的中国餐馆,也有很多韩国日本餐馆,都是装修比较好一点的。如果是本地餐馆,在商场里面也会有。第二,如果要吃本地特色,还是路边摊、路边的饭馆比较多,这边我看他们喝的多的就是halo-halo。本地的一般消费都不贵,主要还是看你个人选择。我的回答不是很详细,因为我也是新到这边的,相信你到这边以后,待上一段时间就能发现属于你自己的特色了。
    赵馨惠2019-12-21 20:23:31
  • 菲律宾的名菜有烤乳猪,即烤小猪dechon;巴鲁特Balut,即煮熟的孵化到一半的鸡蛋;阿恰拉Atchara),即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒;鲁必亚Lumpia,将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成;阿道包Adobo,将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透,使得肉本身又滑又烂;还有烤猪腿CrispyPate、香蕉心炒牛肚Kare~Kare,等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。 。
    黄盛楠2019-12-21 20:00:48
  • 菲式春卷春卷是在400年轻从中国传入菲律宾的,如今它已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,再搭配上当地特色的调味料,风味独特。菲式八宝冰记住是八宝冰而不是八宝粥,它看起来有点像刨冰,制作时加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,有东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等。勒琼”Lechon“勒琼”Lechon是一道菲律宾年节时日才准备的美味佳肴,他是以猪肉为主原料烧烤而成的。烤乳猪中的乳猪最好的是年纪比较小的猪,因为小猪皮嫩,脂少,味道才可口。雷利埃诺是一种以螃蟹为原料的美食。
    黄石华2019-12-21 19:42:24

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