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蔬菜营养高,中国人为什么却不喜欢吃蔬菜沙拉?
龚崇准
2019-11-03 15:55:00
推荐回答
蔬菜沙拉是可以每天吃的哦,但是建议不能只吃蔬菜沙拉,应该加上其他食物达到营养均衡的目的。蔬菜沙拉主要是新鲜的蔬菜,其中含有的热量很低,营养价值较高,是可以长期食用的达到减肥目的的。但与此同时应该做到多吃新鲜的水果,以及摄入优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋等等,以达到营养均衡的目的。觉得回答有用,欢迎采纳。
龚子顺
2019-11-03 16:18:50
提示您:回答为网友贡献,仅供参考。
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健康减肥沙拉蔬菜减肥食谱排毒又养颜水果和蔬菜的热量低,含有大量的膳食纤维,营养也很丰富,不失为两大类减肥佳品。下面就为大家介绍三款沙拉蔬菜减肥食谱,排毒养颜还能朵颐美味蔬果。草莓沙拉准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。制作方法:将苹果洗净,然后用刀切成小块,洗净草莓,同样切块。把香蕉去皮,然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好,倒入酸奶,再加些蜂蜜,然后搅拌均匀即可食用。苹果和草莓都富含丰富的果胶,可以帮助胃部、肠道的清洁,香蕉更是有润肠通便的作用,有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。四色沙拉准备食材:5颗葡萄、5颗荔枝、5颗樱桃、适量的柠檬汁、适量的沙拉酱。制作方法:首先先将葡萄和樱桃用清水洗干净,然后将剥去荔枝的皮,去核。拿出一个碗,将樱桃、荔枝、葡萄放入碗中,加入适量的沙拉酱和柠檬汁,将其搅拌均匀,然后就可以食用啦。葡萄可以帮助人体的肝脏排出毒素,樱桃能够温肠通便,具有很高的药用价值,而荔枝则能补肾,加快肾脏内部的废物的代谢,柠檬汁是高碱度的饮料,它可以改善人体的血液循环,帮助肺部排出毒素。蔬菜沙拉准备食材:准备适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,配料方面准备少许的橄榄油、黑胡椒和盐。制作方法:把黄瓜、洋葱洗净,用刀切成丁。洗净胡萝卜和黑木耳,先用水焯熟,然后再切成小片,拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,倒入适量的橄榄油,搅拌一下,再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物,而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质,帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。这些蔬果沙拉减肥食谱有很好的饱腹感,在饭前吃可以减少主食的摄入量。健康减肥选择它们准没有错。
黄石容
2019-11-03 17:59:45
美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3~4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。由于沙拉酱中含热量太高,营养学家们号召大家,要少吃蛋黄酱;其次,他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本著名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法,就是将蛋黄酱“稀释”。比如,将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半,然后加进一半酸奶,就可使其热量降到45千卡。此外,在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。竹内女士指出,残留在蔬菜上的水会淡化沙拉酱的味道,造成沙拉酱使用过度。因此,放沙拉酱之前应去掉蔬菜上的水分。自制低脂沙拉酱 利用现有的材料自己制作沙拉酱已经成了相当一部分日本人的喜好,做出来的沙拉酱不仅口味随自己所好,还是绝对的健康食品。胡萝卜沙拉酱的做法:原料是一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬榨汁、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100~120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。据竹内女士介绍,这种沙拉酱味道很好,又能降低胆固醇,连一些平时不喜欢吃蔬菜的孩子,也容易接受。 目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。多吃会胖的。可用酸奶代替沙拉酱。目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。多吃会胖的。可用酸奶代替沙拉酱。
齐新永
2019-11-03 16:02:00
中国人爱吃炒菜,外国人爱吃生菜沙拉,水果沙拉。原因如下:一、血统遗传不同。华夏人历史悠久,很早就知道钻木取火方法,实践出熟食味道好吃,这也是先文明的体现。西方人则有异。二、思维习惯不同,古人常常依泽而居,因气候原因,为祛湿避寒保暖,常常烤、煮食物,利于消化,利于健康。久而久之,形成习惯。三、冷食凉菜,中国人也是先祖,北方人凉菜,南方人的甜品,都很有风味,佐料刀功也十分讲究,吃起来更有口感,尤其凉菜下酒更爽快。四、西方人的蔬菜沙拉也好吃,却是为了更省事、更快捷用餐的一种懒办法。至于是否更有营养不好确定。沙拉对中国有的人不可惯,吃后胃不舒服甚至拉稀,年轻人喜欢吃。
齐晓松
2019-11-03 16:00:43
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