五粮液酒是釆用高粱，大米，糯米，小麦和玉米的精华，在独特的自然环境下酿造而成。五粮液以高粱，大米，糯米，小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成，并以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，酒味全面”的独特风格闻名于世。2019年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。2019年12月，世界品牌实验室发布《2019世界品牌500强》榜单，五粮液排名第326。扩展资料早在1959年，中国白酒酿造大师范玉平开始从事五粮液酒体风格设计，潜心于如何保证和稳定五粮液酒体风格的工作。上个世纪70年代，范玉平带领五粮液技术人员创建了白酒酿造技术工艺，他成为了全国第一位酿造品酒大师，也成了对现任五粮液白酒酿造师范国琼影响最为深刻的人。看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛，就是对五粮液人成就酿造技术的最好写照。五粮液-五粮液的有生力量。