有什么关于商场管理的好书籍

米学勤 2020-01-16 22:52:00

推荐回答

1、《商场超市运营与管理》霍红,付玮琼,陈宇 主编化学工业出版社出版本书是《商场超市物流与管理系列读本》中的一本。目前,研究商场超市运营与管理的书较少,而商场超市运营与管理又是个大的系统工程,本书详细地介绍了商场超市运营与管理的技术与方法。本书可供商场超市管理者及从业人员阅读及培训使用,也可供相关院校师生参考阅读。2、《现代商场超市管理工具箱》本书是超市管理人员为商场超市工作人员编写的书籍,其内容包括商场超市的布局与装修、商品的陈列、员工岗位职责、营业员服务规范、采购与配送、盘点、商品保管、销售规范、储运规范、环境卫生规范、安全保卫规范、人力资源部规范、员工培训、财务部规范、后勤部规范、工程部规范、商场超市管理常用表格。本书通俗易懂,又不失专业水平,是商场超市管理人员、操作人员的“手册性”书籍。3、《商场·超市经营管理实务》结构全面、系统,内容实用,理论与实践相结合,操作性强,为商场人员服务技能、技巧极佳的行业操作指南,也是不可多得的培训教材。不仅可以指导一线员工,同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。
龚巍峥2020-01-16 23:02:19

提示您:回答为网友贡献,仅供参考。

其他回答

  • 现代商场经营能力教程作者:吴晓辉主编出版社:中国人民大学出版社。
    连仲月2020-01-16 23:54:37
  • 这种申请应该是由商户写的。上报给商场运营部,再由运营部逐级上报批示。表达几个主要意思就可以了:申请书尊敬的XXX商场领导本人是XXX商场X楼X区XXX号主业XXXX。为了原因,特申请在XX商场的XX位置做免费广告位宣传。广告位悬挂物将有XXXXXXXXX等材质材料组成,尺寸为XXXXXX,免费使用时间为XXXX到XXXX。在免费使用时间期限内,所产生的任何费用及责任,将由本人自行承担。如商场收回此广告位,本人将无条件配合商场工作。特此申请申请人日期大概这样就可以了。
    龙小飞2020-01-16 23:20:10
  • 第一篇 行政管理制度与表格 1第一章 总经理办公室管理制度与表格 2第一节 总经理办公室各岗位职责 2一、总经理岗位职责 2二、副总经理岗位职责 2三、总经理助理岗位职责 3第二节 总经理办公室管理制度 3一、会议的组织制度 3二、总经理办公会议管理制度 3三、总经理会客预约制度 4四、企划报告编制规程 4五、CI规范管理制度 5六、规范化管理文件制作及实施办法 6七、会议提案管理制度 6第三节 总经理办公室管理表格 7一、总经理办公会议记录表 7二、重要客人预报表 8三、总经理活动日程表 8第二章 行政办公管理制度与表格 9第一节 行政管理人员岗位职责 9一、办公室主任岗位职责 9二、办公室副主任岗位职责 9三、总经理秘书岗位职责 10四、总经理司机岗位职责 10五、行政主管岗位职责 10六、办公室内勤岗位职责 11七、文书管理人员岗位职责 11八、收发人员岗位职责 11九、档案员岗位职责 12第二节 行政办公管理制度 12一、办公室管理制度 12二、文书管理制度 13三、商场超市招商管理制度 14四、办公室布置规定 16五、文件收发管理制度 17六、会议管理规定 17七、每周例会管理制度 18第三节 行政办公管理表格 18一、文件目录清单 18二、重要文件收发记录表 19第二篇 人员管理制度与表格 21第三章 人员招聘录用管理制度与表格 22第一节 人力资源部各岗位职责 22一、人力资源部经理岗位职责 22二、人力资源部经理助理岗位职责 22三、招聘专员岗位职责 23四、薪酬专员岗位职责 23第二节 人员招聘录用管理制度 23一、人力资源需求量测定规定 23二、人员的选聘制度 24三、人员面试制度 24四、员工聘用规定 24五、新进业务员训练制度 25六、员工迁调工作规定 26第三节 人员招聘录用管理表格 26一、人力资源计划表 26二、人员需求预测表 27三、人员招聘申请表 27四、面试记录表 28五、面试结果推荐表 28六、人员招聘计划表 29七、应聘人员申请表 29八、员工入职登记表 30九、任职同意书 31十、聘用合同书 31第四章 人员培训管理制度与表格 34第一节 培训人员岗位职责 34一、培训部经理岗位职责 34二、培训专员岗位职责 34三、培训师岗位职责 34四、培训部文员岗位职责 35第二节 人员培训管理制度 35一、员工培训制度 35二、新员工培训教育制度 36三、员工培训管理规定 36四、培训后评估工作的执行规定 37第三节 人员培训管理表格 38一、在职培训计划表 38二、人员培训计划表 38三、人员培训考核表 38四、新员工培训考核表 39五、培训效果调查表 39第五章 员工考勤考核管理制度与表格 40第一节 考核人员岗位职责 40一、考勤员岗位职责 40二、员工测评组的岗位职责 40三、考核专员岗位职责 40第二节 人员考核管理制度 40一、员工考勤管理制度 40二、员工出勤管理规定 41三、考勤打卡暂行管理规定 42四、员工休假管理制度 43五、员工假日值班管理规定 45六、员工奖励管理规定 46七、员工惩罚管理规定 47八、员工考核制度 48九、人员晋升管理规定 48十、员工调职管理规定 49十一、管理人员考核细则 49第三节 人员考核管理表格 50一、员工签到簿 50二、考勤记录表 50三、员工出勤日报表 50四、员工出勤月报表 51五、假日值班记录表 52六、员工考核表 52七、管理人员考核表 53八、基层人员考核表 54九、考绩汇总表 54十、人员调职手续表 55十一、人员离职手续表 55第三篇 运营管理制度与表格 57第六章 卖场陈列管理制度与表格 58第一节 卖场人员岗位职责 58一、卖场经理岗位职责 58二、理货区主管岗位职责 58三、楼面理货员岗位职责 58四、补货员岗位职责 59五、条码员岗位职责 60第二节 卖场陈列管理制度 60一、商品陈列操作规程 60二、陈列图管理规定 62三、商品陈列管理规定 63四、果蔬陈列管理规定 64五、肉品陈列管理规定 66六、水产品陈列管理规定 67七、游离商品处理管理规定 67八、促销车和堆垛商品陈列管理规定 68九、货架上方存货陈列管理规定 68十、仓库存货陈列管理规定 68第三节 卖场陈列管理表格 69一、缺货登记表 69二、商品破损处理报告表 70第七章 卖场促销管理制度与表格 71第一节 促销人员岗位职责 71一、促销主管岗位职责 71二、促销人员岗位职责 71第二节 卖场促销管理制度 71一、促销管理制度 71二、促销策划管理规定 73三、商品促销方式选择规定 73四、商品展销操作规程 74五、示范、表演促销操作规定 75六、保质取信促销操作规程 75七、提供赠品促销操作规定 75八、廉价招徕操作规程 76九、优惠赠券促销操作规程 76十、促销效果评估规定 77第三节 卖场促销管理表格 77一、促销活动计划表 77二、促销活动反馈表 78三、促销商品评估表 78第八章 营业服务管理制度与表格 80第一节 营业部各岗位职责 80一、营业部经理岗位职责 80二、柜组主管岗位职责 80三、营业员岗位职责 81第二节 营业服务管理制度 81一、营业员柜台纪律管理制度 81二、营业员营业前操作规范 81三、营业员营业前的个人准备规范 82四、营业前收银员操作规范 83五、营业中收银员操作规范 83六、营业结束收银员操作规程 84七、营业中营业员操作规范 84八、特殊问题应对标准 85第三节 营业服务管理表格 88一、营业状况统计表 88二、商品进货登记表 89三、营业日报表 89四、销售小票 89五、价格表 90六、重要顾客资料卡 90第四篇 商品管理制度与表格 93第九章 商品采购管理制度与表格 94第一节 采购部各岗位的职责 94一、采购部经理岗位职责 94二、采购部副经理岗位职责 94三、配送中心主管岗位职责 94四、采购员的职责 95五、配送员岗位职责 95第二节 商品采购管理制度 95一、商场超市采购员管理制度 95二、商品采购合同的管理制度 96三、采购工作的实施办法 96四、采购考核的指标管理体系 98五、采购管理工作标准规程 99六、配送中心作业规程 99七、对供应商验证规定 101八、进口物资采购供应规定 101第三节 商品采购管理表格 102一、请购商品登记表 102二、订货明细表 102三、供应商考核评价表 103四、供应商交易记录表 103五、购货通知单 103六、订货计划表 104第十章 商品收货管理制度与表格 105第一节 商品收货各岗位职责 105一、收货经理岗位职责 105二、收货文件审核员岗位职责 105三、收货员岗位职责 106四、收货退货员岗位职责 106五、验收班班长岗位职责 106六、商品验收员岗位职责 107第二节 商品收货管理制度 107一、商品入库标准流程 107二、收货文件管理制度 108三、收货办公室的管理制度 108四、商品验收管理制度 108五、食品类商品验收管理规定 109六、化妆品验收管理规定 113七、钟表类商品验收管理规定 115八、照相器材类商品验收管理规定 115九、家用电器、燃气器具及电话、传真机验收管理规定 116十、计算器及电子记事本类商品验收管理规定 119十一、运动器材类商品验收管理规定 120十二、玩具类商品验收管理规定 120十三、鞋类商品验收管理规定 121十四、香烟类商品验收管理规定 122十五、日用百货类商品验收管理规定 123第三节 商品收货管理表格 124一、日收货记录表 124二、商品入库单 124三、收货清单 125四、商品验收单 126五、请购验收单 126六、验收报告单 127第十一章 商品盘点管理制度与表格 128第一节 盘点人员岗位职责 128一、盘点指挥岗位职责 128二、盘点小组组长岗位职责 128三、盘点小组成员岗位职责 128四、安全部盘点员岗位职责 128第二节 商品盘点管理制度 129一、商品盘点管理制度 129二、盘点前的楼面规定 129三、盘点人员的管理规定 130四、盘点培训的管理制度 131五、初点作业标准程序 132六、复点作业标准程序 133七、盘点结束管理规定 133第三节 商品盘点管理表格 134一、盘点通知单 134二、月度商品盘点单 134三、盘点区域分配表 135四、商品盘点单 135第十二章 商品退换货管理制度与表格 136第一节 商品退换各岗位职责 136一、退货员岗位职责 136二、报损员岗位职责 136第二节 商品退货管理制度 136一、退换货的一般规定 136二、退换货人员管理制度 137三、退货区管理制度 137四、报损管理规定 138第三节 商品退货管理表格 138一、商品退货单 138二、商品报损单 139三、库存更正单 139第十三章 商品储运管理制度与表格 140第一节 商品储运各岗位职责 140一、仓管员岗位职责 140二、商品入库验收员岗位职责 140三、车队队长岗位职四、车队调度岗位职责 141五、车辆安全员岗位职责 141六、驾驶员岗位职责 141七、押运员岗位职责 141第二节 商品储运管理制度 142一、库位规划管理制度 142二、仓库物资管理制度 142三、仓库安全管理制度 143四、商品进出库管理制度 143五、商品运输管理制度 144六、仓库温度、湿度管理制度 145七、仓库消防安全管理制度 147八、汽车运输管理制度 149九、贵重及危险品运输管理规定 150十、储运机动车辆管理制度 150第三节 商品储运管理表格 153一、商品进库通知单 153二、商品出库单 154三、库存商品明细表 154四、库存商品盘点报告表 155五、车辆行驶记录表 155第五篇 超市生鲜管理制度与表格 157第十四章 蔬果、生肉、海鲜管理制度与表格 158第一节 生鲜部各岗位职责 158一、生鲜部经理岗位职责 158二、生鲜部主管岗位职责 158三、生鲜计价员岗位职责 158四、生鲜仓管员岗位职责 159五、蔬果理货员岗位职责 159六、肉类理货员岗位职责 159七、肉类分割师岗位职责 160八、海鲜?book_preface=。
    黄皓月2020-01-16 23:05:04

相关问答

1、有利于树立企业的良好形象和信誉良好的形象可以为企业赢来大批的忠诚客户和稳定的需求,并且能为企业带来长期的高额利润,也是现代企业的生存根本。2、有利于促进产品的销售企业需要公关部门深入消费者群体,调研了解市场动态和导向,反馈市场信息,从而使企业生产的产品能因势利导,迅速占领消费市场,提高市场占有率。3、有利于进行品牌建设企业可以通过公关,制定企业与公众沟通的传播计划,开展各种沟通传播的活动,运用一系列的宣传、广告、会展、市场推广等手段来树立品牌形象,扩大品牌的影响力。同时,制定品牌的公共关系策略,建立品牌信息监测系统,提高品牌的形象管理方案等,以期通过公关手段促进品牌体系的巩固和完善。4、有利于在市场营销中发挥沟通协调作用公关的职能就是要通过双向的沟通、信息交流等来协调组织与内、外部的公众关系,解决各种矛盾和冲突,维护好企业与客户的长期关系。包括与分销商、供应商、经销商等,长期建立起来的关系网,正是要通过公关来进行维护和保障,所以说,公共关系在市场营销中是发挥着非常重要作用。5、有利于进行危机管理企业良好的公共关系机制,能主动与客户进行双向的了解和沟通,化解两者之间的纠纷,发挥公共关系的积极作用,及时把企业修正错误的诚意和具体措施,传递给社会和消费者,以求得谅解,方可化解公共信任危机,重塑企业形象,把企业的损失降到最低。在危机处理上,公共关系的作用是无可替代的。只有危机处理好了,企业的营销活动才能继续正常进行。1、制造新闻事件,达到宣传效果利用媒介关系,制造一些具有轰动效应的新闻素材来吸引公众的眼球。比如新产品的发布会是最常见的。通过发布会不仅让公众对产品有所接触和了解,更是通过媒体广而告之的特点让更多的人知道该产品,从而达到为产品宣传,提高销量的作用。2、参与公益活动,树立企业形象参与公益活动是公关的内容之一,比如公益营销。消费者更愿意接受具备“社会责任”的企业,而公益活动则是被看作企业承担社会责任的一种方式。公益活动可以提高企业品牌的力量,当企业尽力于公益事业,大量的潜在消费者会改变对该企业的看法,萌发一定的好感,很可能从潜在消费者转变为消费者,还会对该企业的品牌形象有一个很好的促进、改善和稳固的作用。3、树立正确营销战略传统的营销主要是靠商家向客户提供产品信息,宣传产品优势,以向客户推销产品为主。但是公关引入到营销后,使其观念发生极大转变,营销与促销也更加具有区分度。公关的介入让营销活动扩展到与社会的发展趋势和市场的信息传递紧密相连,不仅要让客户了解产品信息,还了解企业的政策、形象、发展前景等。这样就把企业的公关融入到了营销战略中,在营销策略中纳入创造品牌价值的观念。4、建立危机公关,解决突发危机事件危机公关是公关中最为重要的一环,日常的公关活动只是一种渗透性,扩展性的例行工作。但是,危机事件和突发性事件发生后的应变处理时,则是非常讲究及时性和有效性的。
《DynamicHedging》世人只知道Taleb写了一本黑天鹅,却不知道上面这本是多少期权交易员案头必备书籍。这是一本可以刷新期权研究员三观的书,因为他告诉你教科书上很多的知识都是错的,交易不能按照教科书上面说的那样玩。看的时候会有一种智商被碾压却又会脱口而出“卧槽原来可以这么玩”的感觉。DynamicHedging》这本书是讲啥的?题目已经写的很清楚了:Hedging:首先这是一本讲对冲的书,就是教你,怎么做才能有效对冲。留意,这里的“有效”并不是指准确,而是指出一些期权交易员容易忽略的风险点。举例。vega的变动是有曲度的,所以要引入DvegaDvol。2.RiskReversal组合,正负gamma的处理是不一样的。3.longcall和shortput,看似是对underlying均看多,实则不然,因为一个是longconvexity,另一个相反。Dynamic:其次,这是一本讲“动态”的书,动态并不是单单指狭义的动态对冲,而是以一个动态的视角去看待市场与期权交易。举例:静态描述Greeks对于交易员并没有卵用,并引入多变量下的Greeks,比如:deltableed,shadowgamma,shadowtheta。gamma的变动同样有曲度,因此你要tradegamma,要分开处理upgamma和downgamma结合市场参与者的心态分析障碍期权临近障碍值时会出现LiquidityHole的现象。correlation比vol更不可靠。全书的宗旨:“不可能做到教科书上的连续对冲,不可能做到完全静态复制。我这本书就是教你在有各种摩擦的市场下怎么去考虑离散对冲。
商业管理属于一个比较大的范畴,首先你要先确定自己选择的方向,可分为企业管理、人力资源管理、营销管理、品牌管理、生产运作管理、财务管理等等细分方向,每个方向的侧重点都不同,很少人会全部涉猎也很难全部都精通,所以选准感兴趣的细分方向很重要。其次,你在明确自己喜欢的行业,是工业品行业,文化教育业、服务业、快速消费品行业还是IT业,行业不同对于管理的侧重形态和衍生管理工具也不同。很遗憾我不知道你感兴趣的方向,我不可能每个方向都推荐相关的书籍,但是就管理本身而言,有几本书是必须看的:管理学:国内版本我推荐复旦大学出版的《管理学—原理与方法》、国外版本我推荐斯蒂芬.P罗斯宾的《管理学》,以及彼得德鲁克相关的著作,这是管理学理论入门必看的书籍。营销管理:科特勒《营销管理》,国内版本自己可以随便选一本权威的,事实上国内的版本内容都大同小异。品牌、战略管理:迈克尔.波特《竞争战略》、《竞争优势》,劳斯里斯《营销战》、《定位》,这两个都是大师级的人物,迈克尔波特的贡献在于提出了五力模型和战略选择的问题,使得战略管理进行了定量和定性分析的逻辑阶段,劳斯里斯在于揭露了以日本企业为代表的泛多元化战略走向困境的原因,提出了符合现阶段企业专业化发展趋势的精准定位和品类聚焦战略观点。人力资源管理:人力资源分六大模块,按六大模块分别找到自己喜欢的书籍就行了,这个在国内版本中找就行了,基本上都涵括了国外相关经典的观点和工具。这个领域是我比较专长的领域,我不主张盲目崇拜外国的相关著作,人力资源从国外引进中国,却一直都存在适配的问题,这和文化差异有关,西方是逻辑社会,中国是人情社会,所以需要掌握西方的人力资源管理理论和工具,但在国内的民营中小型企业中必须足够变通应用,甚至可以说需要一定程度的妥协,这是中国几千年的关系型社会思维决定的。财务管理:首先是《基础会计》必须要看,想进一步了解的话,有个捷径,那就是将注册会计师考试的教材找来,选择来看,基本上这几本教材足够让你对财务管理有个比较深入的认知了。最后的建议是,就我个人的经验,我给你一个观点:在企业运作中,管理者是一个思想家,同时是一个实践家,但是他成为一个思想家之前首先是一个实践家。也就是说,别指望从书本里面摄取足够多的思想或者技能才去实践,这是一个极大的误区,管理必须从实务中探求和验证,然后才会对理论起到极深刻的感悟和观照。一个好的管理者不是一个管理学学术家,却是一个很好的执行者。同时中国现阶段管理学的框架是来自西方的,必须经过中国式的改良,中国几千年来根深蒂固左右着中国人思维的三个要素:人情、关系、权力。在中国漫长的历史发展中,始终影响着中国的管理思维。这是一个好的管理者必须研究的课题,任何管理行为都是对凭借人实现的,对于中国人的观念、思维、行为特征、驱动力都必须要有深刻的认知。基于此,针对中国思维中过于玄的部分,需要强调逻辑学的学习,金岳霖的《逻辑学》要看。针对中国管理引进的是西方逻辑基础的管理学,存在着部分水土不服的现象,对于中国思维的补充研究很重要,吴友兰的《中国哲学史》有必要看一看。针对管理者的历史宏观规律认知的要求,《世界简史》最好看看。
经营管理类书籍我觉得最好的是12Reads系列的书,这可能是最畅销的经管好书了,这是我们之前上商业课的老师推荐的书,后来在我看过后也经常习惯把它推荐给我的同学和朋友。这里需要说明的是12Reads的书与一般的传统图书在各个方面都有不小的差异,购买也只能从12Reads买。12Reads系列其中的每一本都非常好,你可以挑出你感兴趣、和你专业相关的一本来看,但其实更推荐的是你能坚持把12Reads全系列看完。打开App,看更多图片另外,管理学都是相通的,管理学的分支之间其实都是存在内在联系的,就好像学人力资源的有时候需要懂一些战略管理的知识、学营销管理需要懂一些沟通和说服的知识一样。在管理学这门大的学问中,你很难找到一个单独存在而无须依赖其他模块发挥作用的知识模块。这就是为什么建议你要读完12Reads全系列的原因。并且,在12Reads官网,如果直接购买全系列比购买单本要优惠很多哦。很多人说看12Reads全系列的书,比读什么工商管理专业、MBA甚至是EMBA要划算得多,本人对这种说法不置可否,但这本身就足以反映出了12Reads在广大管理者和经理人心中的地位了。但是话又说回来,就算你看完了12Reads全系列也不要天真地认为你就能摇身一变成为企业管理某个领域的专家了。毕竟读书只是一种把你领进门的修行,很多东西还要看你怎么在工作中去实践。但是,不读书和读好书的差别肯定是相当大的。其实12Reads的书与其他同类书籍相比还是比较注重实践的。市面上经管类的书籍向来都以偏重于理论而著称,这让很多零基础想要学习管理的人们望而却步,因为理论实在是太难啃了。可以说正是12Reads系列经管书籍的出现拯救了一大批想学管理而又找不到方向的人。说起经营管理类书籍推荐,其实我是向来不喜欢以前辈的姿态自居向别人推荐什么书的,但是对于12Reads这样的经管好书,我看完又不免情不自禁想要与更多的朋友分享。自己进步的同时还能帮助到别人,这本身就是一件人生之乐事!如果你也有不错的经营管理类书籍及畅销管理书籍推荐,欢迎在评论区留言与作者互动哦。