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西餐具有一些符合某些人心理的特征。食物经过精心修饰，西方食物中的许多食物都经过多个步骤，因此它们不会一次煮熟，而是多种食物的组合。这里有一个好处。与中国食品的炒和炖不同，有很多机会可以打扮食物。烹调时，食物会混合在一起，视觉效果不强。西餐不适合我们的口味，仅适合偶尔品尝。我们喜欢食物的糖醋味，酸辣，辛辣，辛辣的食物味，喜欢西式咸糖醋的中国菜已经突破了这些基本口味。因此，即使有人去吃西餐，他们也只会体验异国情调的食物，他们可以接受的食物仍然是中国菜的味道。所以有人说：西餐不是吃而是看。西餐厅特别注重室内装饰，优雅的环境，舒适的氛围，柔和的灯光，舒缓的音乐和周到的服务，使食客可以尽享这一切。在许多情况下，外国人会认为中餐厅过于嘈杂，烟雾弥漫，而且环境不如西餐厅。这也是有些人去吃西餐的原因，但不是食物高雅，而是餐厅环境可以带来足够的氛围。西餐是每个人的菜。中餐是老板的命令。每个人都有自己的食物。两者各有千秋。他们要求更多尊重自己的个人选择。他们对自己的好坏负有责任，不是那么活跃，但是它显示了个人在西方文化中的独立性。中国文化更加注重整体。点菜的人必须满足不同人的口味。他们可能受到称赞，也可能受到批评。因此，中国有句俗语，那就是众口难调，这样做，因为保持一致更重要。
齐昌志2019-12-21 18:38:28
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