中国的和尚为什么不能吃肉?

梅金星 2019-12-21 17:59:00

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梁武帝之前的中国僧人,都是和当时的印度佛教传入中国时一样的饮食制度,是托体乞食的,所以是杂食,也就是和现在我们普通人一样吃。现在东南亚一带的小乘佛教僧人还是这样乞食的,这是佛教诞生初期至今,沿袭下来的一种修行方式,强调没有分别心,方便施食者亲近佛教,有什么吃什么。后来,中国的皇帝因为接受了佛教,所以另外设了专门供养僧人的场所,再后来中国的佛教寺院便自设厨房,中国僧人不再外出乞食,这一制度也就渐渐不再。梁武帝在前期,篡权夺位杀人无数,后来信了佛教,常常把自己布施到寺庙中做和尚,再让国家花费巨额金钱把他从庙里赎回来继续做皇帝,由于经常这样做,从而让整个国家困顿,而寺院却非常有钱。这样做的恶果就是使得国家衰落,民生凋蔽,苦不堪言,梁朝也很快灭亡。梁武帝因为看到经中说“菩萨不忍吃众生肉”,所以也发心受了“菩萨戒”,并下令全国佛教僧尼都吃素,从而形成了中国独创、特有的戒律,现在全世界也只有中国的佛教吃素。
齐月升2019-12-21 18:37:37

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  • 三净肉是一个佛教术语,指信徒没有看见、听说或怀疑为了自己而杀死的动物之肉类。意思是不能亲眼看见、亲耳听见动物被杀取肉,也不能是因为自己而被杀死,第八不期遇,第九前已杀。另外佛教有种说法讲五净肉是释迦摩尼的佛力幻化出来的,所以可以食用。简单的说,三净肉就是动物的肉,但要满足某些规定才可以食用,而且也不是所有信徒都可以食用。一般只是刚刚信教的人,还不能适应纯素食时的解决方法,通过食用三净肉一点点适应。中国佛教早在一千五百年前的梁武帝时期开始就已从可以食肉过渡到纯素食了,真正的出家人是不食用三净肉的。
    龚子飞2019-12-21 18:20:21
  • 和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白:佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的,是“荤”。这个荤,不是我们现在的概念,指鸡鸭鱼肉一类的动物食品。佛经里荤字不读hun,要读成xun,熏的意思,指气味熏人的蔬菜,“荤乃蔬菜之臭者”。梵网经》讲得更具体:“若佛子不得食五辛。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”,荤就是这五种蔬菜。佛教在引进中国的初期,还来不及形成中国特色。所以那时,和尚还可以吃肉。和尚不准吃肉,是在一千四百多年以前,南朝的梁武帝萧衍首先提出来的。在中国历史上,萧衍可以算是最可爱的一个皇帝。他笃信佛教,自称“三宝奴”。想当和尚,想得几乎发疯。
    齐晋楠2019-12-21 18:10:32
  • 佛教中是没有吃素的规定的,佛教禁止吃的荤,说的也不是猪肉。其实最开始的荤,指的是气味很熏人的蔬菜,像是大葱、蒜这一类的比较味道比较重的蔬菜,会影响清修之气。和尚可不可以吃荤,可不可以吃肉是根据情况不一样的。佛教分为大乘佛教和小乘佛教,小乘佛教就是要自度,不求度人,大乘佛教要度人,以天下为大,所以大乘佛教,是什么肉都不吃,但是小乘佛教呢,是可以吃肉的。其实在现在像印度,斯里兰卡等国家的一些洋和尚,还有中国的蒙、藏等少数民族的和尚,都是可以吃肉的。中国和尚不吃肉的原因,跟1400多年前南朝的梁武帝萧衍有关系,当时他对佛教很痴迷。又对《大般涅经》烂熟于心,他记得经书中提到要戒杀生,于是就传旨。臣民全部都提倡吃素,和尚不允许吃肉。帝王都已经下旨命令和尚不允许吃肉了,如果吃肉的话,就相当于抗旨,和尚也就从此不再吃肉了。这条规定也就一直延续到现在。其实古时就很流行吃素,不是因为没有肉,也不是因为穷,是那个时候比较崇尚的养生概念是以五谷可以养气,五果可以助气,就是说如果想要健康长寿,就要崇尚自然,吃一些素食,吃肉呢,会让人的气血变浊,不利于养生。当外来佛教融入了中国文化,被中国文化所熏陶以后,它就具备了具备了中国特色,随着历史延续至今。
    辛国红2019-12-21 18:03:20

相关问答

美国人为什么顿顿吃牛肉?牛肉难道很便宜?原因其实很简单牛肉,在我们国人的眼中是一种并不算是很常吃的一种肉类。我们一般来说就是有时候嘴馋了,就会吃一下,毕竟牛肉是要比我们常吃的猪肉要贵上不少的。可是在美国,人们几乎天天吃牛肉,为什么美国人顿顿都吃牛肉?其实说到底,还是因为在美国牛肉的价格是比较便宜的。就像是我们国家大多是猪肉,毕竟猪肉的价格是比较便宜。在中国,牛肉的价格一般是猪肉的3倍左右,而且品质越好价格越高。可是在美国,牛肉的价格却是比猪肉还要便宜。这是为什么呢?其实原因也很简单,那就是他们的养殖的方式问题。美国养殖牛的方式基本是都是圈养的,而他们投喂饲料的发生能够让牛的生长更快。并且美国地广人稀,那些农场主拥有的土地非常的多,而且还是机械化的养殖收割,所以农场主们的还可以更加的轻松获得更多的饲料。因此他们的投入的成本并不高,同时农场主们还会大规模的成批养殖。可以保证每一批出栏牛的数量,所以牛的成本不高,肉的价格自然也就低了。并且美国的政府还会鼓励大家养殖,每年都会发放经济补贴,这也一部分减低了农场主们的负担。农场主们也就不需要定价太高,也可以挣到钱。所以在美国几乎牛肉的价格才会如此的低廉,几乎美国家家户户都能够负担得起。不然在美国的家家户户也就不会几乎顿顿都吃牛肉了,对此你们怎么看呢。
大部分中国人是不吃猫肉的。但也没有哪条法律禁止吃猫肉,所以部分中国人吃猫肉也是有的,小时候,家里养的小猫饿死了,母猫居然直接就在窝旁吃小猫的肉。因为我家就住在马路旁,有一次母猫在马路上被别人的车撞死了,家里穷,一个月都吃不上一次肉,所以舍不得埋掉,就把猫拔毛煮了,吃完后全身不自在,病了一段时间。我觉得最主要是因为猫肉很难做成美味,猫是肉食动物,因此猫肉里面积累了大量其他动物体内积累来的毒素,因此猫肉吃起来有股难闻的气味。其次,猫肉是大虚之物,怕凉的人吃了猫肉会体虚发凉。再次,历史上中国是农业大国,众多百姓深受鼠害,猫是可以减弱鼠害的益畜,大部分中国人喜欢保护益畜、益鸟等小动物。再其次,猫容易亲近人类,好驯养,很多人养猫当宠物,养宠物的人,一般都善待宠物,爱护宠物。综合以上种种原因,中国社会逐渐形成了一些爱护猫猫狗狗的风气,形成一种不明文的社会公德,虐待猫猫狗狗会成为一种令人不齿、被人鄙视、为大众所不能接受的行为。不过越南人却是喜欢吃猫肉。俗话说穷乡恶水出刁民,没文化最可怕。越南自古以来就是远离中原王朝的蛮夷之地,天高皇帝远,这里的民众一直未得到教化,形成了各种各样的粗鄙陋俗。尤其是55年越南战争和79年入侵广西引发中国对越自卫反击战之后,越南经济一落千丈,很多人长时间吃不到荤,于是很多越南人就把主意打到猫的身上了。渐渐的越南人越南人开发了一些把猫肉做成所谓的美味的方法,部分越南人还觉得猫跟老虎差不多,自诩为吃小老虎,并以吃“小老虎”肉为荣,于是越南形成了一种吃猫的习俗。猫是一种益畜,吃猫的后果,是减少了老鼠的天敌,是对有利于人类的生存环境的一种破坏。不良的习俗,造成不良的后果,吃猫也成了越南人民生活难以富裕起来的一种原因。猫类亲近人类,易驯养,不管是爱护宠物,还是保护益畜,狡鼠未死,走猫不能烹。总之,中国人不杀猫是一种良好的社会习俗。
早在16世纪初,瑞士在瑞法战争中大败,深刻认识到自己作为一个山地小国,不可能称雄欧洲,产生了闭关内向、不介入他国事务的“中立”思想。17世纪中期,瑞士正式宣布;热爱和平的瑞士人今后再不介入欧洲国家间任何政治、军事冲突,保持永久中立地位。1815年欧洲列强在维也纳会议上承认了瑞士的永久中立地位,使这个地处中欧是非之地的小国得以躲过波及欧洲的历次战乱,龙其是避免了两次世界大战的浩劫,从而经济稳步增长,人民生活水平不断提高,成为世界上最富有的国家之一。因此,瑞士十分珍视并维护自己的中立地位,不肯轻易加入某个政治集团。中立国是在任何时间、任何情况下都保持中立立场的国家。在国际法中,严守中立法规、任何战争都不参加的国家为永久中立国。有的是外国公认的中立国,如瑞士、奥地利;有的是自己主张与实践为基础的中立国,如瑞典。瑞士是1841~1815年维也纳会议公认的永久中立国,从那以后没有参加过任何战争。奥地利是根据1955年缔和约由美、法、英、苏公认为永久中立国。瑞典从1814年以来没有经过战争,自己主张为永久中立国,在第两次世界大战中也严正地保持了中立。比利时虽也曾被认为是永久中立国,但是第二次世界大战德国侵犯了它的中立,它也就放弃了中立。
西餐具有一些符合某些人心理的特征。食物经过精心修饰,西方食物中的许多食物都经过多个步骤,因此它们不会一次煮熟,而是多种食物的组合。这里有一个好处。与中国食品的炒和炖不同,有很多机会可以打扮食物。烹调时,食物会混合在一起,视觉效果不强。西餐不适合我们的口味,仅适合偶尔品尝。我们喜欢食物的糖醋味,酸辣,辛辣,辛辣的食物味,喜欢西式咸糖醋的中国菜已经突破了这些基本口味。因此,即使有人去吃西餐,他们也只会体验异国情调的食物,他们可以接受的食物仍然是中国菜的味道。所以有人说:西餐不是吃而是看。西餐厅特别注重室内装饰,优雅的环境,舒适的氛围,柔和的灯光,舒缓的音乐和周到的服务,使食客可以尽享这一切。在许多情况下,外国人会认为中餐厅过于嘈杂,烟雾弥漫,而且环境不如西餐厅。这也是有些人去吃西餐的原因,但不是食物高雅,而是餐厅环境可以带来足够的氛围。西餐是每个人的菜。中餐是老板的命令。每个人都有自己的食物。两者各有千秋。他们要求更多尊重自己的个人选择。他们对自己的好坏负有责任,不是那么活跃,但是它显示了个人在西方文化中的独立性。中国文化更加注重整体。点菜的人必须满足不同人的口味。他们可能受到称赞,也可能受到批评。因此,中国有句俗语,那就是众口难调,这样做,因为保持一致更重要。
因为有些食物存放隔夜是不好的,甚到还有可能有毒性的。比如:鸡蛋。很多人在煮汤时,那个蛋黄喜欢吃没有熟透的,但如果未熟透的在隔夜之后,保存不是非常得当的话,很容易滋生出对我们人体有害的细菌,不仅没了营养还变得不好了,有可能导致我们肠胃不适等情形。隔夜汤并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝肾功能。扩展资料:隔夜的菜汤由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。汤别放金属器皿里。熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。隔夜汤对身体好吗?盘点8种致命隔夜食物-。
饺子馅的做法:具体过程)饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。饺子的烹调方法:饺子的烹调方法,主要是煮,蒸、烙、煎、炸,烤主料是猪肉,可以做:鸡肉冬笋馅原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。鱼肉韭黄馅原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。如何调出嫩滑的肉馅:五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少,要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。青菜猪肉馅:青菜剁碎,和调好的肉馅混合。胡萝卜猪肉馅:胡萝卜刨细丝,和调好的肉馅混合。香菇肉馅:新鲜香菇切细丁,和调好的肉馅混合。香菜饺子馅原料:香菜250克,猪肉馅150克。辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法:1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。提示:1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。西瓜皮饺子馅具体做法是这样的:西瓜皮去瓤及外皮,刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水,拌入葱姜盐味精麻油等调料,最后加入虾仁。将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。哈哈!这么简单的水饺馅就好了,出来的水饺味道鲜美无比原料:香菜250克,猪肉馅150克。辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。